ハラミ丼が食べたいッ！
歯応えある弾力の強いハラミに、
甘みのあるタレ。
ゴハンと共にバクつく。
甘みのあるタレ。
ゴハンと共にバクつく。
あぁぁああ～ (^◇^;)
ゴリラを横目に見ながら向かいます。
・・・あ、このゴリラって、
石原さとみちゅわん出演の
ＣＡＮＯＮ ＰＩＸＵＳのＣＭに使われていましたね。
店に入り、券売機を眺めます。
ん？
そういやぁ～、
「土佐っこ」食べたことあったっけ？
「土佐っこ」食べたことあったっけ？
少なくとも荒野では無いな。
来来軒？
小六？
ま、いっか。
ポチッ！
店主に食券が渡ると、
スタッフに確認してます。
「普通の？ 普通の土佐っこ？？？」
え？ その含みは何？ Σ (゜Д゜)
会話に割って入ります。
会話に割って入ります。
「え？普通じゃないのあるんスか？」
店主が指した先にはホワイトボード。
おッ？ 季節限定？
金額は一緒。
せっかくだからイっちゃおっかな。
「冬の、で！」
「あいよぉ～、冬の土佐っこねぃ～！」
調理を待ちます。
壁のガンベルトにはうちわが見えます。
壁のガンベルトにはうちわが見えます。
「ゆっくりくらしなさい」と目玉おやじ。
作者は先日妖怪の世界に旅立ちましたね。
ゆっくりしてください。 (＞人＜;)
【冬の土佐っこラーメン】￥800
なんだかゴチャゴチャと賑やかですゾ！
チャーシュー、メンマ、半熟タマゴ、
炒めたキャブ子、あ、いやキャベツ、
カイワレ、カマボコ、厚揚げ、
中には椎茸、エリンギ、しめじなどなど、
仕上
げに一味唐辛子。
これでもかッ！と具沢山でスープが見えん。
隙間にレンゲを差し込み、
炒めたキャブ子、あ、いやキャベツ、
カイワレ、カマボコ、厚揚げ、
中には椎茸、エリンギ、しめじなどなど、
仕上
げに一味唐辛子。
これでもかッ！と具沢山でスープが見えん。
隙間にレンゲを差し込み、
スープをひと口。
豚骨醤油にカツオなどの魚介、
更に牛乳を使ってあるんだとか。
更に牛乳を使ってあるんだとか。
魚介が前面に出て力強さを、
豚骨醤油はベースで支え、
牛乳はコクをアップさせてます。
やや濃いめの味付け。
ただ合わせる麺が、
麺肌滑らかな、
厚みのある平打ち麺なので、
丁度イイ感じかな。
中盤以降旨みが増す感じです。
多彩なトッピングには圧倒されます。
あれを食べ、これを食べで、
楽しむには十分なボリューム。
ライスより～
普通にハラミっが好っき～！ ハイ！
麺肌滑らかな、
厚みのある平打ち麺なので、
丁度イイ感じかな。
中盤以降旨みが増す感じです。
多彩なトッピングには圧倒されます。
あれを食べ、これを食べで、
楽しむには十分なボリューム。
ライスより～
普通にハラミっが好っき～！ ハイ！
【ハラミ丼】￥350（平日ランチ￥250）
そそるぅ～ （≧∇≦）
タレを絡ませたハラミにネギ、ゴマ。
甘みあるタレが焦げた香ばしさをまとい、
それに負けない肉の弾力が応える。
ゴハンとの相性良く、箸が進む。
腹が満たされての完食ですッ！！
甘みあるタレが焦げた香ばしさをまとい、
それに負けない肉の弾力が応える。
ゴハンとの相性良く、箸が進む。
腹が満たされての完食ですッ！！
・・・ハラミもっと食いてぇ～な。( ^ω^ )