食べたくなるんだよなぁ～
（コク味噌も食べてみたいわ・・・。）
食べたくなるんだよなぁ～
メニューを見るまでもなく、食べたくなるんだよなぁ～
【ねぎらーめん】￥700＋税
【ねぎらーめん】￥700＋税
黒いスープにこの緑のネギの山。
映えるよねぇ～
横から見ると山の高さが分かります？
横から見ると山の高さが分かります？
ネギはゴマ油と和えてあります。
辛みと香りがイイよ。
辛みと香りがイイよ。
表面にはマー油が浮かびます。
ほんのりした甘みとコクのある豚骨スープにマー油の苦みが効いていて、
ほんのりした甘みとコクのある豚骨スープにマー油の苦みが効いていて、
この相反する旨みが味を大きく広げています。
細麺との相性もイイのよ。
ネギとその下に隠れていたもやしと一緒に麺を食べると、ボリューム感が増すのよねぇ～
ネギとその下に隠れていたもやしと一緒に麺を食べると、ボリューム感が増すのよねぇ～
食感の違いで食欲が更に刺激され、バクついちゃいます。
これはもう定番だわ。
食っとかなきゃ！ ですよ。
これはもう定番だわ。
食っとかなきゃ！ ですよ。
あ！ そういえば・・・
以前あの本店で、
わっざわざ本店に行って食べたことはあるけど、
イマイチだったんだよなぁ～
昔、食べて美味かった！ と言ってた友人が最近行って同じ感想に変わってみたい。
だから言わせてもらいます。
御前崎の方が・・・
うまいぜベイビー