ブログコメで紹介してもらい、
行ってみようかなと調べてみたんですが、
基本夜営業のみ。
でもでもでも日曜日だけ昼営業アリってんで、
やっとや～っと行くことが出来ました。
１５０号線沿いに店を構えています。
店内にはカウンター、テーブル、小上がりの席があります。
店内にはカウンター、テーブル、小上がりの席があります。
メニューがやたらあちこちに貼ってあります。
そしてフィギュアもたくさん。
あの閉店した店を思い出しちゃいましたわ。
ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ﾉ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
メニューは卓上にも別にあります。
店長のおすすめ品であり、
有名らしいのでこちらにしてみましょ！
辛さは調整出来るようなので、
中辛にしてみます。
有名らしいのでこちらにしてみましょ！
辛さは調整出来るようなので、
中辛にしてみます。
【坦々麺（中辛）】￥880
立ち上がるゴマの香りがイイわ。
大量のネギの中央には肉味噌、そして木耳、仕上げにラー油が掛けられています。
大量のネギの中央には肉味噌、そして木耳、仕上げにラー油が掛けられています。
スープはゴマの香りがするクリーミーなもので、
強めな酸味にラー油の辛さが合います。
中辛にしたんですが、まぁ～中辛ですね。
全体のバランスを考えると、僕にはちょうどイイくらい。
粘度はさほど高くないサラッとしたもので、
タンタンメンの重たいイメージは無いです。
合わせる麺は多加水の縮れ細麺。
プリプリシコシコとした食感で、スープとの相性もイイですね。
肉味噌は甘めなもの。
もっと辛いものでも合うと思うんだけどな。
スープに沈んでいたので最初は分からなかったんだけど、
しゃぶしゃぶ用の肉が結構入っているのね。
添え物というような感じではなくて、ガッツリと入っています。
これは嬉しいサプライズで、ボリューム感が増してます。
後半、酸味はさほど気にならなくなります。
辛さもそれほど目立たず、マイルドな感覚に。
やはり肉味噌はもっと味変的なものでも面白いと思います。
全体的には食べやすいライトなタンタンメンといった印象。
しゃぶ肉でボリューム感が増しているのがイイわ。
逆に麺が少なく感じるので大盛にして楽しみたい感じ。
夜営業メインなので、なかなか食べるチャンスが少ないのが残念。
狙うは日曜の昼間か・・・？？？