小田原系という言葉は聞いたことがあるけど、いったい何ぞや？
知らないよりは知っていた方がいいかなと、まずは情報収集の為に食べに行かなくっちゃ！
┌(;￣◇￣)┘
有名店はあるようなんだけど、行っとけ！ と推されたのでの訪問。
なかなか年季を感じさせる店構えです。
遅い時間だったんですが、混雑してます。
ジモティーが多い感じ。
メニューは壁にありましたが、カウンター端っこからだとこんな写真になっちゃいました。
【わんたんめん】￥900
ワンタンが見えません。
あれ？
もやし、メンマ、三つ葉、海苔なんかは見えますが・・・。
あ、一部が見えてます。
スープは思っていたのより色が薄い印象。
味も意外にスッキリしている。
平打ち縮れ麺はプリッモチッとした弾力があるもの。
味も意外にスッキリしている。
平打ち縮れ麺はプリッモチッとした弾力があるもの。
スープを吸い込みすぎなのか塩っぱい。
スープ自体は塩っぱくないのに、
麺は異常なほど塩っぱい。
スープ自体は塩っぱくないのに、
麺は異常なほど塩っぱい。
ん～ん？？？ (@_@)
ワンタンは棒状のもので、見たことのないタイプ。
餡はニンニクを効かせたものがたっぷり詰まっていて、餃子といった感じ。
チャーシューはもも肉でパサつきがあり、メンマは甘めな味付け。
三つ葉は口の中をリセットさせてくれます。
ん～ん
他の店の小田原系を食べ比べしてみたくなりました。
チャーシューはもも肉でパサつきがあり、メンマは甘めな味付け。
三つ葉は口の中をリセットさせてくれます。
ん～ん
他の店の小田原系を食べ比べしてみたくなりました。
あ、水はたっぷり欲しくなりました。