御前崎方面に用事があったので、ちょっと足を延ばして寄ってみました。
昼時だったこともあり混雑しています。
テレビによる限定もあるみたいですが、
レギュラーメニューを食べたかったのでそれにします。
【ねぎラーメン】￥700＋味玉トッピング
その名の通り、ネギが山ッ！！
その下にはもやしが隠れています。
豚骨スープはサラッとしたもので、以前感じたしょっぱさは無し。
マー油が掛けられることで香ばしさと苦味が加わります。
ネギをスープに浸して馴染ませ、いただきます。
細麺がネギやもやしと一体化。
豚骨スープのコッテリ感がネギの辛みでさっぱりとします。
あ～、美味いわ！！ （≧▽≦）
ネギともやしのシャキシャキ感が加わることで、
食感の楽しさや食べ応えも増してイイ感じです。
肩ロースのチャーシューは食べやすいけど何か印象薄な感じ。
味玉は半熟状態の黄身まで味が染みていてイイわ。
あの店より絶対に・・・
うまいぜベイビー
・・・なんつって！(≧▽≦)v