プレ葉浜北近くへ移転してからは初訪問。
というか以前来たら混んでて入れなかったのよね。
この日は昼前で何とか座れました。
メニューはこちら。
更にランチメニューもね。
ランチのＢセットで塩をお願いします。
【塩らーめん】￥680（単品価格）
チャーシューの大きさが印象的。
清湯スープは鶏メインに昆布の柔らかさ甘さが感じられます。
麺は中細でシコシコした食感。
肩ロースチャーシューはちょっと脂身が多くてクドさがあり、僕としては残念。
そしてランチメニューに付くのがこちら。
【赤鶏タタキ丼】
赤みが残るタタキは塩がしっかり効いていて、肉の旨みも感じられて、ご飯とも合います。
ただ肉の量が少ないのよね。
もっと肉が欲しいッ！
もっと食いたい！
肉とご飯の量のバランスが合ってないわ。
もっと肉が欲しいッ！
で、舌触りが気になるゴマ少なめで、
海苔を増やして・・・欲しいなぁ～
ご飯が余り気味なので、スープを入れてお茶漬け風にして完食ですッ！
（喉に引っかかるものはあるよ。）