未訪店ってたくさんあるのさ。
コレクターではないけど、色んな店を知りたい欲求はないわけじゃあないのよ。
ホントは細江町に向かうつもりだったんだけど、急に思い出して方向変換。
こちらは引佐高校前から竜ヶ岩洞方面に向かうカーブのとこにあります。
以前は違うラーメン屋さんだったので内装が変わり、明るいイメージの店内。
厨房前のカウンターに着席です。
メニューはこちら。
【塩ラーメン】(単品価格¥600)
鶏ベースに昆布が加わったほのかな甘さのあるスープ。
生姜もちょいと顔を出します。
ストレートの細麺は滑らかでスルスルッと入っていきます。
お昼のセットメニューはこちら。
Eセット(餃子+小ライス、¥850)だとこんな感じ。
餃子の焼き目がイイね。
ニンニクが効いていて、味付けはイイと思うんだけど、
見た目と違って皮がパリッとはしてなかったのよね。 残念。
お腹は満たされました。
(ま、ただ喉の違和感は想像通り・・・)