浜松でも珍しい朝ラーを提供する店。
前日なぜか暖簾が閉まっていたので再訪です。
(前日昼は臨時休業にしたのだとか・・・)
メニューはこちら。
いつもは「しお」なので違うものにしてみます。
【らあめん 一番(濃)・しょうゆ】¥660
泡の立つ、見るからに濃厚そうなスープ。
トロミがあって、やや臭みはあるものの気になるほどではないと思います。
しょうゆだとマイルド感が出ますね。
麺は低加水のストレート細麺。
馴染みもイイですよ。
麺を食べ終わる前に「替え玉(¥110)」を注文します。
スープに投入して馴染ませます。
紅ショウガを投入して完食・完スペです。
まー、ただ替え玉をすると、どうしてもスープが薄く感じてしまうので、
卓上にタレを置いておいて欲しいなぁ~
それと紅ショウガしかないのも淋しい。
辛し高菜・ゴマ・ニンニクなどがあると
替え玉しても色んな味を楽しめるんだけどなぁ~
スープは美味いんだけど、惹きが弱い感じがします。
マー油あたりを追加で入れたり出来たら嬉しいんだけどな・・・
2013年11月18日追記
閉店したようです。
残念・・・。