ラーメンってよりも、
中華って気分だったんだけど、
どうしたもんか？と考える中で、
どうも気分に合致しなかったり、
休みだったりで絞り切れない。

ま、それだったらチェーン店で、
気分に合いそなものを食べるかな。

ってことでの訪問。

【餃子の王将 浜松店】

昼時を前にして賑やかで、
カウンターではなくテーブルを促される。

ゆったり出来そうで、
それはそれでありがたくあるかな。

メニューをチラチラ眺め、
気分的に合いそな一杯、
そしてひと皿を選択して注文さ。

【ニンニクゼロ生姜餃子（3ケ）】￥120+税

ほんのちょこっと食べたい！

そんなココロくすぐる少量サイズが揃い、
ついつい頼みたくなっちゃうじゃんね。
餃子もそれがあったので、
ついつい頼んじゃった。

生姜はふわっと香る効かせ方で、
ニンニクレスであっても物足りなさはない。

イケる。

皿に残る油は気になるも、
3個ということもあってか、
さほど油っこさは気にならなかった。

【極王天津麺】￥680+税

木レンゲの大胆な置き方はさて置いて、
とろんと掛けられた餡がイイ感じ。

ちょこっと掬い取って口にすると、
油がやや多く感じるマイルドな餡で、
でもクドい感じはない。

謳いによると、
昆布、カツオ、イワシ煮干、
サバを使ったものだそうで、
カニカマ、キクラゲ、エビなども入り、
これが玉子に掛かっている。

ふわっふわな玉子焼きで、
ここんとこ天津麺をいくつか食べたけど、
これが一番玉子らしき香りを感じる。

これはイイなぁ〜

引き出したるは細麺で、
硬めの茹で上がりでしこしことした歯応え、
餡に負けずに主張する感じで、
ここに玉子、餡が絡み一体感高し。

多分、天津麺って、
こういう一体感は大事だと思うんだよなぁ〜

イイな。

背開きされたエビに背ワタは無く、
ぷりっとした弾力からの香りがイイわ。

もっと食べたいな。

はふはふはふ

食べ進めての完食ではあるけど、
あああああ、
ジャストサイズの炒飯も頼めば良かった。

もうちょい食べれたなぁ〜

ま、でもたまには腹八分で許してやろう。

いろんな中華があって、
ちょこっとサイズの品もあって、
普段使いにはありがたい店ではあるかな。

またの機会に。