情報を得たとしても、
すぐさま訪問、実食するのは稀で、
チェックしっ放しでずっと放置。

いざ！って時は情報元すら忘れてしまい、
どんなテンションだったのかすら不明確。

ま、ま、ま、
そんなことはしょっちゅうだから、
いちいち深追いはしないけれど、
どうだったんだろう？と気にはする。

こちらの店はどうだったんだろ？

【中華料理 新華楼】

清水エリアでどこ行こうかと思案思案で、
そういえば！と思い出しての訪問。

やいやいやい、
やけに看板がでけぇじゃねぇかよ！

建物の半分ほどある看板は大きく、
道路に張り出している。
そのバランス感に笑えてしまうわ。

“駐車場あります”と掲げられているものの、
それがどこか分からず、
ぐるりと注意深く探してみるも分からず、
一旦下りて訊いてみると、
南の信号を西へ曲がった辺りにあるそうで、

確かにそこに3台分の用意があったけど、
正直分かりづらいわ！

改めましての訪問。

ショーウィンドウには、
今や懐かしき食品サンプルが置かれ、
それなりの年季を感じる。

店内は奥に細長く、
カウンター、テーブルから成っていて、
2階に通じる階段があるので、
そちらにも座敷などがあると想像出来る。

メニューはこちら。

驚くことにラーメンは￥420の激安で、
麺類で一番高いものでも￥780、
セットも一律￥950という価格設定。

いやいやいや、
どうしよっかな？と悩み、
ギョーザでも頼もうかと思うも、
意外に￥470と高めで、
ちょっと躊躇してしまったので、
麺類で変化球的な一杯にしてみます。

【ニラソバ】￥570

おぉぉぉおおーーー、お？

その名の通り、
ニラで埋め尽くされてるかと思いきや、
使われているのはごく僅か。

想像していたのとは全く違っていて、
もやし、ニンジン、玉ねぎ、たけのこ、
豚肉、キクラゲなどが使われていて、
餡掛け野菜そばの方がしっくりしそう。

トロミがかっていて、
ギラギラと光っています。

スープはまさに中華スープといったとこで、
あっさりとした出汁感に軽く醤油を効かす。

麺を引き出してみるよ。

中太で緩い縮れのあるもので、
ぷりもにとした歯応えがあり、
スープ、野菜餡を絡めてきます。

熱さをキープしていて、
食感的変化を待ちつつの食べ進め。

見た目同様、
ニラは存在薄で、
やっぱネーミング的には、
餡掛け野菜そばの方がしっくり来るかな。

ともかく、ただただ淡々と、
大きな波が訪れることなくの食べ進み。

で、完食。

とりあえず気になっていた店に訪問が出来、
宿題をひとつ片付けた気分となったので、
ま、ま、ま、良かったかな。

うん、まぁ、そんな感じで。