気になる店ってのは減らないもので、
ラーメン専門店はもちろん、
中華料理店もあったり、
たまたま走ってる最中に見かける、
のぼり旗の“ラ”の文字を見ても、
え?ラーメン?と反応してしまい、
ま、結局“ランチ”だったりするんだけど、
知らない店を発見することもあり、
そんな未訪店もネットなどで調べては、
食べに行ったり行かなかったり、
既訪店もまた食べに行きたかったりと、
ま、ま、ま、とにかく、
食べたいものは減らないのであるのです。
ネタ的ではあるんだろうけど、
狙ってみたいとこがあって、
でも、
行こう!という気にはなかなかなれず、
放置状態ではあったんだけど、
この日は違った。
てか、用事を済ませ、
朝ラーを狙おうかと思うも、
定休日だったり、
あそこはこの前行ったし、
あちらは中休みに入っちゃったりと、
中途半端な時間帯ということもあり、
そう考えると余計にお腹が空いちゃって、
お昼までガマン出来ない。
どっかないかな?
どっかないかな?と、
考えを巡らせていると、
あ!
思い出した!
こんな機会じゃないと行かないかもだし、
これを逃したら次はいつになるやもしれん。
よし、行くぞう!
俺らそごさ行ぐだ!
( ̄Д ̄)ノ ッテカ!
東名・浜松インター近くにあって、
休憩や宿泊、食事などをする施設で、
多くのトラックやトレーラー、
誘導車だったりが停まっていて、
流通を支えるドライバーのオアシス的存在。
他県への行き来もする仕事なれど、
このご時世は風当たりが強かったり、
心無い暴言や態度を取る人も居たり、
精神面での苦労もされているようで、
いや、その流通が無ければ、
恩恵に預かる側としては、
生活に支障が出ると思うんだけどなぁ~
【浜松トラックステーション】
一般の方も利用可だそうで、
どんな感じなんだろ?と、
何においても初めてってドキドキ ❤
自動ドアが開くと、
右にお風呂や宿泊の関連があって、
左にはショーケースがあり、
そこには食事の商品写真があったりする。
もちろん、狙いは右下にあるコレ。
2種類のラーメンが用意されてるのよ。
ふむふむふむ。
狙いを定めて入口から入ると、
手前には売店があり、
お!
オリジナルのTシャツもあるぞ!
ネタ的にイっときたいとこだなぁ〜
その先が食堂となっているようで、
一番奥に券売機が見える。
動線的にはどうなの?と思いつつ、
周囲の案内などを見ながらの券売機前。
色々と並んではいるものの、
狙いはラーメンであったので、
お腹を満たすべくセットものでイっちゃお!
ポチリ。
厨房へはダイレクトに注文が入るようで、
食券を持ったまま、
セルフで飲み物を用意して席に向かい、
呼ばれるまでしばしの調理待ち。
あ!
へぇ〜
トラック専用のナビタイムがあるんだぁ〜
車両の大きさで通れる道が案内されるなど、
これはイイかもね。
あ、呼ばれたぞ!
はいはいはい、
箸とレンゲをもらってっと。
【味噌ラーメン炒飯セット】¥920
おりゃあ!
ラーメン、チャーハンの他、
一品として唐揚げが付いた3点セット。
【味噌ラーメン】
赤茶の深みある味噌色のスープで、
トッピングとして配されるは、
チャーシュー、メンマ、茹で玉子、もやし、
かまぼこ、わかめ、白ネギ。
にしても、
繊維質がたっぷり取れそうなメンマだなぁ〜
・・・割り箸を醤油で煮込んだような。
ϵ( 'Θ' )϶
スープをひと口。
あーーーーッ!
なるほどなるほど〜
赤が際立つ酸味あるブレンド感の味噌で、
もうね、味噌!味噌!味噌!って感じで、
ビリビリビリと、
化学的な要素を多分に含んだ刺激感があり、
うん、まぁ、予想通りといったとこかな。
ま、でも、
出汁を活かそうとするあまり、
味噌を抑え過ぎて物足りなく思う店もあり、
それに比べると、
ザ・味噌!的な感じは嫌いではないわ。
合わせるは緩い縮れの入った細麺で、
スープはしっかりと馴染ませてはいるけど、
もそもそとした感じで迫力はなくて、
スープ勝ちは否めないかな。
もやしはシャキシャキと瑞々しい食感で、
この味噌には合うなぁ〜
白ネギのザクザク感と合わせ、
麺と一緒に食べちゃうぞ。
チャーシューは肩ロースを使用。
ぷりっとしていて、
僅かに酸化は気にならなくはない。
メンマは見た目の予想通りのボキボキさで、
繊維質しっかりの硬い噛み応えで、
醤油が滲み出てくるしょっぱめな味付け。
硬ぇなぁ〜
【炒飯】
チャーシュー、玉子、青ネギ、
ニンジンが使われたチャーハンは、
紅生姜が添えられている。
単品での提供はないので、
ラーメンセットでしか食べられないのね。
パラパラと直前に作られた感はなく、
保温器に入ってたかの如くにボテッと。
しっとりはしてるんだけど、
油のベタつきは気にはなるかな。
紅生姜があるので、
さっばりはさせてくれるけどね。
【唐揚げ】
鶏ももを使った唐揚げが2つ付いてたけど、
もしかしたら日替わり的かもしれないな。
ジューシーでイイぞ。
うんうんうん。
てなことで、
食べ進みての完食。
予想以上に腹が満たされたし、
やっと来れたことで気持ちは満たされたし、
色々と知ることも出来て満たされたし、
ま、ま、ま、そんな感じで、
うん、良かった良かった。
さて、
STAY HOMEが出来るのも、
流通を支えるドライバーがあってこそ。
そんなことを考える一日であってもイイね。
ちなみに、
食堂においては、
5月2日(土)14:00閉店、休業~
5月7日(木)11:00再開だそうで、
詳細はTSKサービス㈱ホームページ、
TSKブログを要確認です。
TSKブログ➡https://tsk.hamazo.tv/