御前崎はこの為だけに行くのよ。

うん、そんな時もあるのよ。

その一杯が食べたくなるのよ。

【麺の房 味わい亭】

定期的に食べたくなるのよねぇ〜

限定も出てたりはするんだけど、
デフォルトな一杯が食べたくあるんで、
ついついスルーしがちで、
ま、ま、ま、今回ももちろんそれで、
券売機を前にして慌てず騒がずにポチリ。

【ねぎらーめん】￥760

やっぱ食べたくなるんだよね。

ラーメン単体もアリなんだけど、
このネギの山がそそられるのよねぇ〜

豚骨白湯に妖しく浮かぶマー油、
どんッ！と鎮座するチャーシュー、
海苔も添えられているけど、
この一杯の中心にはネギ！ネギ！ネギ！

できればハズしたくないんだよなぁ〜

軽くゴマ油の香りをまとわせ、
瑞々しくザクザクシャキシャキな歯応えで、
後で絡めるのはもちろんながら、
そのまま食べてもイケるんだわ。

スープはしっかりと炊かれた自宅系で、
マイルドで膨よかなる口当たり、
そこに加わるマー油の苦み、
その相乗効果による旨み。

あぁぁああ、タマラナイ！

間違いないんだな。

合わせるは細麺もこれをしっかりと抱え、
しこしことした歯応えで応える。

ネギも絡めての食感的変化、
そして香りの変化も楽しめちゃうちゃう。

更に更に変化させちゃうぞ！

クラッシャーにニンニクをセットしての、

ぐぎぎぎぎぎぎぎぃぃぃ〜

唐辛子をちょいちょいちょいとプラスして、

パンチアーーーーーップ！！

ちょーっと元気が無かったけど、
イイです！
非常〜にイイですッ！て感じになったぁ〜

やっぱうまいぜベイビー！な流れに、
なるほどッ！てなりますぅ〜

よし、充電完了ス。

(｀_´)ゞ ﾋﾞｼｯ!

ちなみに、

12月28、29日は年越ラーメン提供予定。

全漢店主の菊川某店の鶏白湯、

そこにこちらの豚骨を合わせるんだとか。

むふぅ、それは興味深いわね。

続報に期待したいわ。