食べたいッ!て思う時に限って、
定休日だったり臨休だったり・・・で、
よくあったりなんかしたりして、
この日もまさにそんな日。
・・・食えないぜベイビー!
で、どうするか?
ハラヘリヘリハラMAXで考える考える。
ふと浮かんだ考え。
お好み焼きが食べたい。
柔らか生地に刻まれたキャベツの食感。
あの甘いソース。
食べたい食べたい。
出来ればコテで食べたい。
【こなもん食堂】です。
暖簾をくぐって店内へ。
暗めで落ち着いた雰囲気の中、
カチャカチャと鉄板とコテの音が響きます。
メニューを眺め、
今回はレギュラーサイズとして、
具材は豚肉、イカ、エビの中からイカを選択。
【お好み焼き(レギュラー)】
鉄板皿に乗せられたお好み焼きは、
中央がぷっくりと膨れたもの。
全面に塗られたソース、
縞模様を描くマヨネーズ、
そして中央に散らされた青海苔。
立ち上がる香りが鼻腔をくすぐるのよねぇ~
コテで押し切っていき、
ひと口サイズにしたら頬張る。
アツアツでハフハフしながら食べる。
ふわっと柔らかな生地の中にあるキャベツ、
そしてイカのプリッとした食感、
甘みあるソースにマヨネーズのコク、
それらが渾然一体となり楽しませる。
途中甘さが気になってくるので、
卓上の一味唐辛子をプラス。
すると店主がピリ辛ソースを用意してくれ、
更には激辛ソースまで。
甘さは気にならなくなり、
箸がすs・・・コテが進む。
当然の完ペロです。
でもその前に・・・
頼んでいたのは【Cセット】¥990
ラーメンとお好み焼きのセットで¥990は、
単純に考えるとラーメン代+¥300。
ありがたい価格設定なんだわ。
【ラーメン】¥690(単品価格)
チャーシュー、なると、ワカメ、青ネギ、
そして揚げてあるエノキ茸。
スープは鶏ガラベースの塩味のようで、
あっさりとしたもの。
スープのまとい良く、
プリシコ食感で食べさせる。
そこに揚げエノキ。
香ばしい香りとキノコの旨みが重なり、
この変化はイイのよね。
食べ終える頃、
供されるはサービスのひと品。
この日はかき氷レモン。
サッパリといただきました。
ラーメンも食べられるお好み焼き屋。
台湾まぜそばもありますよ。
(╹◡╹)