味噌がまた食べたくて食べたくて食べたくて、
その後に和え玉を頼んじゃったりなんかして、
イメージを膨らませながらの訪問。
店内満席での中待ちで、
さらなるイメージ作り。
さらなるイメージ作り。
貼り紙は無いけど、
あるよね？味噌あるよね？
もう口が味噌になってまーす！ ( ´ ▽ ` )ノ
席が空いてソワソワの注文。
「味噌あります？」
「ん？ 今仕込み中。」
あ――、
そ、そうなんだー
(￣_￣|||) どよ～ん
あ、えっと、メ、メニューはこちら。
ぽっかり空いたココロのスキマを満たすには、
コレしかないかな。
【ｚｅｒｏジロー(２玉)】￥850
コレしかないかな。
【ｚｅｒｏジロー(２玉)】￥850
２玉イっちゃいますよ、今回は。
こんもりした山は肉味噌、もやしから成り、
青ネギ、魚粉、レアチャー、メンマを配す。
青ネギ、魚粉、レアチャー、メンマを配す。
トップを先に混ぜようかと思うも、
こぼれそうでなかなか上手くいかず、
麺ごとやろうとするもこれまた上手くいかず、
とりあえず麺を食べて減らしながらに変更。
</spa n>
こぼれそうでなかなか上手くいかず、
麺ごとやろうとするもこれまた上手くいかず、
とりあえず麺を食べて減らしながらに変更。
</spa n>
引き出した麺は太麺。
既にタレと和えてあるので味的にはＯＫで、
グッグッと押し潰し切るよな強い歯応え。
全体量が減り始めたら具材と混ぜ合わせ。
食感的に変化を加えるもやし、
ピリ辛な肉味噌が加わったりで、
徐々に味わいに複雑さを重ねていく。
ボレロですわ。
前回の１．５玉とは違い、
ボリューム感があり、
とにかく闘いの如くに食べ進める。
なんとかかんとか喰らってやっての完食。
ココロのスキマ、
少しは埋まりました。
既にタレと和えてあるので味的にはＯＫで、
グッグッと押し潰し切るよな強い歯応え。
全体量が減り始めたら具材と混ぜ合わせ。
食感的に変化を加えるもやし、
ピリ辛な肉味噌が加わったりで、
徐々に味わいに複雑さを重ねていく。
ボレロですわ。
前回の１．５玉とは違い、
ボリューム感があり、
とにかく闘いの如くに食べ進める。
なんとかかんとか喰らってやっての完食。
ココロのスキマ、
少しは埋まりました。