口がそんな感じになっちゃって、
どうしても【まぜそば】が食べたい。
ハイ、【蔵前家】です。
どうしても【まぜそば】が食べたい。
ハイ、【蔵前家】です。
券売機前に立って、
まぜとライスをポチポチリ。
【まぜそば】￥900
ドーン！
チャーシュー、ホウレン草、海苔はそのまま、
卵黄とニンニクチップが追加されてます。
んんん
卵黄とニンニクチップが追加されてます。
んんん
やたらスープ量が多いゾ！
鶏油もマシマシ気味。
こ、これは、
スープの出来の良さを暗にアピールかん？？？
にしてもスープ多いぃ～ (´Д` )
ま、スープをひと口。
鶏油としっかり撹拌してひと口。
甘みのあるしっかり豚骨で、
確かに出来はイイんだわ、うん、確かに。
全体を混ぜ合わす前にひと手間。
確かに出来はイイんだわ、うん、確かに。
全体を混ぜ合わす前にひと手間。
チャーシューは箸とレンゲで細かくし、
海苔はパリパリと手で千切る。
で、全体をマ～ゼマゼ。＿φ(￣ー￣ )
海苔はパリパリと手で千切る。
で、全体をマ～ゼマゼ。＿φ(￣ー￣ )
豚骨の旨みに加え、
鶏油の甘みやニンニクチップの香りが加わり、
そりゃあ合わないわけがない。
ただやはりスープ量が多いことにより、
卵黄の効果は薄く、
まぜとの違いが分かりづらい。
ライス（￥100）を投入し、
おじや的に食してのフィニッシュ。
美味いけど、
気持ちの盛り上がりは欠けたわ。
気持ちの盛り上がりは欠けたわ。