静岡県中部地区を発信とするイベントで、
今回は初の前後半2ヶ月間の開催で、
6月7店、7月8店の計15店舗が参加です。
スタンプラリーを行なっていて、
全店制覇でプレゼントがあるそうです。
フルコンプリートされた方は、
8/10までに、
受け取り希望店での登録をお願いします。
今回のテーマは「For You ・・・あなたへ」
各店テーマに沿った限定麺を用意しています。
ラスト、15軒目は【麺屋 さすけ】
今回は初の前後半2ヶ月間の開催で、
6月7店、7月8店の計15店舗が参加です。
スタンプラリーを行なっていて、
全店制覇でプレゼントがあるそうです。
フルコンプリートされた方は、
8/10までに、
受け取り希望店での登録をお願いします。
今回のテーマは「For You ・・・あなたへ」
各店テーマに沿った限定麺を用意しています。
ラスト、15軒目は【麺屋 さすけ】
休日ということもあってか、
早くから列が出来ていた様子。
開店時には20名ほどの列に。
多くの方のお目当てはこちら。
早くから列が出来ていた様子。
開店時には20名ほどの列に。
多くの方のお目当てはこちら。
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評判を聞くと、
トッピングすべし!の声高い無料トッピング。
トッピングすべし!の声高い無料トッピング。
エアコンの風で舞いそうな、
いや、ちょっぴり舞う量の鰹節がトッピング。
もやし、キャベツから成るヤサイの山には、
チャーシュー、そしてニンニク。
いや、ちょっぴり舞う量の鰹節がトッピング。
もやし、キャベツから成るヤサイの山には、
チャーシュー、そしてニンニク。
スープをひと口。
あ、イイぞッ!
Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
醤油感強めで、
でもそれだけでなく甘みや旨みがある。
鰹節の旨みがプラスされ、
更にニンニクの風味が深みとパンチを増す。
非乳化でライトながら、
コク深いスープに仕上がってます。
ちょっと期待しちゃおっかな。
天地返しは楽!
丼が大きめで丸みがあるので、
全体を押し込むだけでぐるっと回転がかかり、
こぼれもなくスムースに天地返し。
ジロー向きな丼じゃね?
現れし麺は、
強力粉オーションを使った棣鄂の特注極太麺。
ゴワゴワとしていて、
強い噛み応えのあるもの。
この歯応えは強いわ。
低加水の麺は時間経過に伴い、
スープの馴染みが進み、
どんどん旨みが増す。
強力粉オーションを使った棣鄂の特注極太麺。
ゴワゴワとしていて、
強い噛み応えのあるもの。
この歯応えは強いわ。
低加水の麺は時間経過に伴い、
スープの馴染みが進み、
どんどん旨みが増す。
美味いなぁ~
ヤサイの水分で薄まっていき、
物足りなさを感じるかと危惧したけど、
そんなことはなく、
グイグイと喰わせていく。
で、チャーシュー。
ぶ厚く切られた大ぶりの肩ロースで、
味がしっかりと染みている。
ぶりんッ!とした弾力が心地イイ。
ぶ厚く切られた大ぶりの肩ロースで、
味がしっかりと染みている。
ぶりんッ!とした弾力が心地イイ。
あぁぁああ、
喰らってるぅ~
後半にかけても勢いは衰えず、
グイグイと喰わせていく。
喰らう喜びが増すばかりナリ~
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
そのままの勢いでの完スペ~
腹パンなり~ (≧▽≦)
さすけが作った無化調二郎、
これ食べといた方がイイよ、マヂで。
もう作らない・・・らしいから。
正直ここまでとは思ってなかった。
ま、1回食べればイイかなって。
でもこれはまた食べたい。
セカンドバージョンに変わる前に、
早めにまた喰らいたいッ!
未だに未練がましくムシャムシャ食べたがってる人、
浜松じゃ笑えない人、
ぶっちゃけ美味いジローを食べたい人・・・
さすけが作った無化調二郎、
これ食べといた方がイイよ、マヂで。
もう作らない・・・らしいから。
正直ここまでとは思ってなかった。
ま、1回食べればイイかなって。
でもこれはまた食べたい。
セカンドバージョンに変わる前に、
早めにまた喰らいたいッ!
未だに未練がましくムシャムシャ食べたがってる人、
浜松じゃ笑えない人、
ぶっちゃけ美味いジローを食べたい人・・・
とりあえず喰らっとけ!
m9( ̄▽ ̄) どーん!