営業開始が9時になってからは、
開店待ちする事はそうそう無かったんだけど、
食べたいもんが決まってたんで、
やっぱ狙わにゃ!と向かうも15分程前の着。
駐車場は満車状態だったんだけど、
メイコママの案内で玄関前になんとか駐車。
既に行列は20名強。
待ちます待ちます待ちますとも。
待ちます待ちます待ちますとも。
この日は梅雨の合間の晴天で、
気温はアゲアゲ状態で体温もアゲアゲ。
気温はアゲアゲ状態で体温もアゲアゲ。
冷たいものが欲しくなるのは至極当然。
まだあるかな?
まだあるかな?
まだあるかな?
ボタンを押すと「×」が点灯。
開店時に入ったほとんどの方々は、
コラボ麺を選択したようです。(OvO)
コラボ麺を選択したようです。(OvO)
あ!
ドロドロが気になるあなたへ。
【冷煮干つけ麺】¥950
2度目ながらニヤけてしまいます。
つけ汁ちょい舐めでニヤけてしまいます。
麺上にはチャーシュー、メンマ、味玉、
カイワレ、大葉をトッピング。
カイワレ、大葉をトッピング。
麺を引っ張り出して、
つけ汁にIN!
つけ汁にIN!
で、一気にアリス―――ッ!
あ、いや、スズ―――ッ!
あ、いや、ズズ―――ッ!と。
細麺に煮干が絡み上がってきちゃいます。
スープの持ち上げが、
スゲ―――ッ!んだわ。
冷水締めされ、
シコシコ麺に煮干が絡む絡む絡む。
ややしょっぱめの煮干が絡む絡む絡む。
苦みエグミ、
そして何より旨みが口の中でスパ―――ク!!
煮干パワーにレボリューション☆
細麺に煮干が絡み上がってきちゃいます。
スープの持ち上げが、
スゲ―――ッ!んだわ。
冷水締めされ、
シコシコ麺に煮干が絡む絡む絡む。
ややしょっぱめの煮干が絡む絡む絡む。
苦みエグミ、
そして何より旨みが口の中でスパ―――ク!!
煮干パワーにレボリューション☆
これは楽しみたいや~ねぇ~
チャーシューはレア仕上げでしっとり歯応え。
他を邪魔しない塩気がまんまでも旨みがある。
大葉は香りが強く、
アクセント的な働きで変化を付けます。
2度めながら楽しめます。
チャーシューはレア仕上げでしっとり歯応え。
他を邪魔しない塩気がまんまでも旨みがある。
大葉は香りが強く、
アクセント的な働きで変化を付けます。
2度めながら楽しめます。
麺を食べ終えても、
まだお楽しみがあります。
追い飯です。
まだお楽しみがあります。
追い飯です。
あられが入るようになったのね。
ゴハンを馴染ませいただく。
エグミがスッゲーんだわ。
麺を味わうよりも、
ゴハンの方がエグミを直に感じるんだわね。
エグミがスッゲーんだわ。
麺を味わうよりも、
ゴハンの方がエグミを直に感じるんだわね。
これはニボラーでもなかなかハードだお!
塩分が強く、
これは抑えたい感じはするものの、
この冷雑炊は食べときたいのよ。
あ、でも調整したそうです。
水出煮干出汁でスープ割りすることで、
苦みエグミを抑え、塩分も下がったそうです。
煮干感ハンパない【冷煮干つけ麺】は、
コラボ期間中の提供であるけど、
まだまだ食べたいよねぇ~
アレンジ版の「冷混ぜ」にも期待したいわ。