☆☆☆☆☆☆☆
７つある星の内、
ひときわ明るいのは何番星？
そんな某店主の横にそっと座ってみる。
たまたまぶつかったように体を当ててみる。
うぅわッ！ Σ(゜Д゜)
気づくとスッゲー驚くね。
想定してないことが起こると、
スッゲー驚くね。
静岡の「星」が、
浜松の「星」が最接近するというので、
観測の為に訪問。
サプライズを仕掛けちゃいました。
(￣▽￣)b
さてさて、
この日は塩系の白メニューは無く、
「エンソラーメン」も当然無し。
(￣▽￣)b
さてさて、
この日は塩系の白メニューは無く、
「エンソラーメン」も当然無し。
醤油系の黒メニューから、
自慢のアレにしてみます。
【和歌山ラーメン】￥680
基本となる一杯です。
チャーシュー、メンマ、味玉、かまぼこ、
青ネギを中央から奥に、
手前に麺が見えるような配置。
チャーシュー、メンマ、味玉、かまぼこ、
青ネギを中央から奥に、
手前に麺が見えるような配置。
麺をもっと流れるように魅せたらキレイだね。
まずはスープをひと口。
舌にまとわりつくようなトロミがあります。
旨みがしっかりと炊き出され、
円やかな舌触りのスープを、
やや強めの醤油が際立たせる。
そして僅かながらの臭みがそそる。
旨みがしっかりと炊き出され、
円やかな舌触りのスープを、
やや強めの醤油が際立たせる。
そして僅かながらの臭みがそそる。
美味いなぁ～ (≧∀≦)
麺は低加水の細。
粉っぽさの残るもので、
醤油やかまぼこと共に、
井出商店から分けてもらってるんだとか。
醤油やかまぼこと共に、
井出商店から分けてもらってるんだとか。
グッと噛み締め感があり、
スープのまとわせも良く楽しめます。
味の染みたチャーシューなど、
トッピングも楽しんで完食です。
浜松で食べる和歌山ラーメン。
イイよ。
あ、朝ラーは７時からだお！！
m9(￣▽￣)
星と星は結びつきを強め、
互いに更に輝く・・・かな？
互いに更に輝く・・・かな？
(((o(*゜▽゜*)o)))