７時から朝ラーが始まってます。
煮干と豚骨による一杯が食べられますよ。
あ、【和歌山のラーメン 七星】です。
あ、【和歌山のラーメン 七星】です。
メニューが新しくなり、
太字で見やすくなりましたね。
太字で見やすくなりましたね。
この日は提供があったりなかったりの、
白メニューも用意されてました。
白メニューも用意されてました。
ちなみに白は塩系、黒は醤油系ね。
黒メニューにある和歌山にしようか、
あ、それとも煮干し豚骨にしようか、
迷ったもののせっかくの白メニュー。
イっちゃおっかなぁ～
「エンソラーメンください。」
メニュー刷新に伴って、
従来の「塩素」から「塩☆素」に表記変更。
塩の素ラーメンの意味なんだけど、
誤解を受けやすいネーミングだったからね。
でも逆にインパクトあるネーミングだったわ。
「タカ☆さん特製エンソラーメンですッ！」
さすが、なっちゃん。(￣▽￣)b
【七星塩☆素ラーメン】￥560
ネギすら乗せない完全な素ラーメン。
シンプル過ぎるぅ～
シンプル過ぎるぅ～
まずはスープをひと口。
やや濁りのあるスープは、
チャーシューの煮汁を使ったもの。
旨みのある塩ダレを合わせ、
一緒に酢も使ってるそうで、
ほんのり酸味のスッキリとしています。
チャーシューの煮汁を使ったもの。
旨みのある塩ダレを合わせ、
一緒に酢も使ってるそうで、
ほんのり酸味のスッキリとしています。
加水低めの細麺をこれに合わせる。
歯応えのあるしっかりとした麺で、
スープを吸い込むにつれ、
しなやかさを増していきます。
自信を感じさせる素ラーメンね。
こちらも頼みました。
歯応えのあるしっかりとした麺で、
スープを吸い込むにつれ、
しなやかさを増していきます。
自信を感じさせる素ラーメンね。
こちらも頼みました。
【焼き飯 小】￥230（ランチセット価格）
ラーメンだけじゃちょっと物足りない時に、
ありがたいランチ価格。
紅ショウガと合わせてもイイ感じよ。
ありがたいランチ価格。
紅ショウガと合わせてもイイ感じよ。
朝ラーなど、
新たなチャレンジにも取り組む【七星】
新たなチャレンジにも取り組む【七星】
イっときますか？ (OvO)