ニンニクが効いたものって、
やっぱ食べたくなる時があって、
ま、でも、
後の予定を考えたら食べれなかったり、
ヨシ!と意気込んで行くと満車で心折れたり、
なんだかんだでなかなか辿り着けなかった店。
この日は1台分空いてました。
ま、それでも混雑してるのに変わりなく、
しばし待っての入店。
しばし待っての入店。
メニューはこちら。
やっぱりイキたいのは、
店名が付けられた看板となる一杯。
麺硬めでお願いします。
【十八番ラーメン(大盛り)】¥864+108
店名が付けられた看板となる一杯。
麺硬めでお願いします。
【十八番ラーメン(大盛り)】¥864+108
ギトギトテカテカッ!
オイリー感満載の一杯です。
豚バラと長ネギをニンニクで炒めたものに、
メンマ、わかめ、ニラ、海苔、
仕上げにゴマが散らされています。
メンマ、わかめ、ニラ、海苔、
仕上げにゴマが散らされています。
スープは醤油ベースで油たっぷり。
乾燥した唇が光沢を取り戻します。
ニンニクがふ~っと効いていて、
この効かせ加減がイイんだわね。
乾燥した唇が光沢を取り戻します。
ニンニクがふ~っと効いていて、
この効かせ加減がイイんだわね。
これに合わせるのは、
多加水中細平打ち縮れ麺。
割と緩めになりがちなので、
硬めで頼むくらいが丁度イイ感じです。
プリシコで楽しめます。
炒めたバラ肉は脂の甘みがイイね。
それにしてもギトギト感は強く感じるけどね。
麺と一緒に絡めながら食べましょ。
大盛りだったけど、
もうちょい楽しみたいので、
ライス(小、¥108)を追加。
多加水中細平打ち縮れ麺。
割と緩めになりがちなので、
硬めで頼むくらいが丁度イイ感じです。
プリシコで楽しめます。
炒めたバラ肉は脂の甘みがイイね。
それにしてもギトギト感は強く感じるけどね。
麺と一緒に絡めながら食べましょ。
大盛りだったけど、
もうちょい楽しみたいので、
ライス(小、¥108)を追加。
スープを注いでラストスパート。
楽しめました。
( ̄▽ ̄)
楽しめました。
( ̄▽ ̄)
・・・味変で一味唐辛子入れてみたい。