【中部迷店コラボ7】の限定麺で、
もう一度食べときたかった一杯。
もう一度食べときたかった一杯。
来ちゃうよねぇ~
限定ボタンを押しちゃえ!
新しいキャラが増えてますね。
新しいキャラが増えてますね。
スターウォーズ最新作は12月18日公開!
【秋鮭ときのこの醤油バター蕎麦】¥900
イイでしょ?
トッピングが凝ってます。
ネーミング通りに秋鮭、きのこ、バター、
他にはアスパラガス、レモン、味玉、
イクラ、乾燥パセリ。
ベビーリーフは取り止めたようです。
トッピングに目が行きがちだけど、
スープがイイのよ。
他にはアスパラガス、レモン、味玉、
イクラ、乾燥パセリ。
ベビーリーフは取り止めたようです。
トッピングに目が行きがちだけど、
スープがイイのよ。
鮭節などを使ったもので、
全体が醤油由来の爽やかな酸味で包まれる。
全体が醤油由来の爽やかな酸味で包まれる。
低加水細麺がこれをしっかり受け止め、
< span style="font-size:10.5000pt;">一体化した旨みで口の中に広がります。
< span style="font-size:10.5000pt;">一体化した旨みで口の中に広がります。
次第に奥のバターが溶け出すと、
スッキリしたスープにコクがプラス。
香りと深みが増します。
この変化はイイな。
ホイル焼きの秋鮭は塩コショウで味付け。
ほっこりした柔らかい身で、
風味がイイわ。
スッキリしたスープにコクがプラス。
香りと深みが増します。
この変化はイイな。
ホイル焼きの秋鮭は塩コショウで味付け。
ほっこりした柔らかい身で、
風味がイイわ。
イクラとは“親子”共演、
味玉とは“他人”共演といったところかしら。
途中レモンを潰すと、強い酸味で味変。
爽やかさを取り戻します。
完食完スペですわ。
味玉とは“他人”共演といったところかしら。
途中レモンを潰すと、強い酸味で味変。
爽やかさを取り戻します。
完食完スペですわ。
・・・でもこれはもう食べられません。( ;´Д`)
秋鮭がシーズンを終えようとしてるらしく、
バージョン2として、
【鮭香るらぁめん・秋味】をリリース。
(写真は試作段階のもの。)
実はこれ、めん奏心とのコラボ in コラボ。
同じネーミングでの競演です。
さすけの提供は12月13日(日)まで。
イっちゃいましょうか?