あの味が恋しくなるんだな。
食べたくなるのよ。
派手なラーメンではないけど、
食べたくなるのよ。
週末金土日のみの営業。
食べたくなるのよ。
メニューはこちら。
食べたくなるのよ。
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ま、いつものを。
【和風ラーメン】¥620
ラーメンにしては珍しい、
卵焼きの黄色が映えます。
卵焼きの黄色が映えます。
チャーシュー、メンマ、なると、
卵焼き、ネギ、海苔を配置。
卵焼き、ネギ、海苔を配置。
スープはあっさりと、
その名の通り和風な印象。
煮干の旨みがふ~っと香ります。
その名の通り和風な印象。
煮干の旨みがふ~っと香ります。
決してインパクトのあるスープではなく、
じわじわ~と染みてくる味です。
加水高めの縮れ麺を合わせてあります。
ゴワップリッと弾力があって、
なかなか見かけない麺です。
チャーシューはバラ肉使用。
スープを邪魔しない味付けで、
プリッとした歯応えあるもの。
箸休め的な卵焼きは面白いね。
じ~っくりと味わいながらの完スペ。
ゴワップリッと弾力があって、
なかなか見かけない麺です。
チャーシューはバラ肉使用。
スープを邪魔しない味付けで、
プリッとした歯応えあるもの。
箸休め的な卵焼きは面白いね。
じ~っくりと味わいながらの完スペ。
ほっこりとさせてくれる一杯です。