ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

御前崎市

麺の房 味わい亭【ねぎらーめん】 @御前崎市

投稿日:2015年4月25日 更新日:






頭の中は「ねぎらーめん」一本。
調べてみたらなんやかんやで5ヶ月ほど食べてない。
食べたくなるはずだわ。


甘みのある豚骨にマー油の苦みが加わると何とも言えない旨みで、
麺にネギが絡むと、こりゃまた美味い!


あ、でもこの組み合わせだからといって、全ての店が美味いってわけじゃないからね。
それが修業先だろうが、
そうでなかろうが関係ないから。




・・・あ!


と、と、特に深い、い、い、意味は、あ、あり、ありまま、せん。

(((( ;゚Д゚)))ずがががーん!! 




ちなみにメニューはこちらね。


スタッフに「ねぎらーめん!と告げます。


「ねぎひとつで~す。」


厨房にも伝わったようで、大人しく待ちます。










・・・ん?







デジャヴ???  Σ( ̄。 ̄ノ)ノ







なんだか視線を感じ・・・ないッ!!






お、今日は食べれそうだわ! ( ̄▽ ̄)









【ねぎらーめん】¥700+税

食べたかったのよ。

マー油が漂う豚骨スープの中にそびえ立つネギの山。

普段ならトッピングの中ではメインになり得るチャーシューでさえ影が薄くなり、
ネギがそれを奪っちゃってます。



スープをひと口。

仄かな甘みのある豚骨スープにマー油の苦み、香ばしさが加わると、
相乗効果でより美味く感じます。


イイなぁ〜  (≧∇≦)


最初はややしょっぱめであるのは、後半野菜からの水分を考慮してのものかな?


細麺を合わせてあります。

しこしこと歯応えある食感。

これにシャキッとしたネギの青い辛さ、
もやしのシャクシャクとしたリズミカルな食感を合わせると、
食欲が刺激され、食べ進める楽しさを感じてきます。









脇役のチャーシューを摘みぃ〜の完食。
更には完スペ。









うまいぜ◯◯◯ー!!

御前崎市

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