ガッツリしっかり食べたい！
ジローやラーショが頭に浮かぶ。
でもニンニクは控えたい。
味噌って手もあるな。
あ！
ふいに思い出してしまった。
先日訪問した店に味噌があったわ。
しかも野菜たっぷりの表示も。
ガッツリ食べれるんじゃないかな？
行ってみよっと！
と、再訪です。
昼時と重なり、店内は賑やか。
メニューはこちら。
ほら、やっぱりあった。
おそらくはタンメンの味噌バージョン。
おそらくはタンメンの味噌バージョン。
イっちゃいましょう！
【みそラーメン】￥950
炒められた野菜などが乗せられた一杯。
白菜、もやし、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、たけのこ、
バラ肉、しめじ、仕上げにゴマと具材が豊富。
スープをひと口。
強めに効かせた味噌はコクが深く、
赤味噌が多めな印象。
赤味噌が多めな印象。
合わせる自家製細麺は滑らかな舌触り。
野菜と一緒にガッツリ食べられます。
後半、一味唐辛子とラー油で、
辛味とパンチをアップ。
箸が進みます。
ボリューム的にも満たされる一杯でした。
後半、一味唐辛子とラー油で、
辛味とパンチをアップ。
箸が進みます。
ボリューム的にも満たされる一杯でした。