まだまだ知らない店だらけ。
当然知らない味もね。
当然知らない味もね。
有名無名問わず、美味しいものが食べたいわ。
ということで、
探せばまだまだあるのよね。
知らない道ではなかったんです。
でも道路沿いではなく、目立った看板も無いので気づきませんでした。
湖西市役所すぐ近くにある建物の一角にありました。
ひっそりと「営業中」の表示。
厨房を囲むＬ型カウンターとテーブル。
テレビがＢＧＭです。
メニューはこちら。
厨房を囲むＬ型カウンターとテーブル。
テレビがＢＧＭです。
メニューはこちら。
【ギョウザ（小）】￥300
いやぁ〜、
メニューの中で目に付いたのよね。
大振りでぷっくりとしたものが５ヶ。
もやしと一緒に小さめな皿に盛られての提供です。
メニューの中で目に付いたのよね。
大振りでぷっくりとしたものが５ヶ。
もやしと一緒に小さめな皿に盛られての提供です。
まずはひと口。
おぉ〜、こりゃイイぞ ♡
粗微塵のキャベツに、強めに効かせたニンニク。
ひき肉よりキャベツが多めで、このザックリとした感じがイイわ。
ひき肉よりキャベツが多めで、このザックリとした感じがイイわ。
厚手の皮はもっちりと、焼き面パリッと。
味がしっかりと付いているので、醤油など付けなくても十分。
むしろ付けなくてもイイんじゃないかな？
味がしっかりと付いているので、醤油など付けなくても十分。
むしろ付けなくてもイイんじゃないかな？
ま、一応ラー油と酢、その後に醤油をプラスしては楽しみましたけど。
これは美味いわ！
好きだわ！
ギョウザ定食なんてあったら頼んじゃいそうです。
代わりにライスを頼むか、チャーハンあたりかな。
このギョウザは m9( ﾟωﾟ) ﾄﾞｰﾝ! です。
あ、ただニンニク強いから対策は必要だよ。
【ラーメン】￥500
ま、ま、ま、一応こちらもね。
チャーシュー、メンマ、なると、海苔、ネギによる構成。
油の浮かない透明なスープがうっすら色づいています。
ひと口。
油の浮かない透明なスープがうっすら色づいています。
ひと口。
カツオ、昆布、椎茸などを使った和出汁で、醤油由来らしい酸味があります。
スッキリとしたスープ。
表面がツルッとした中細麺をあわせてあります。
スッキリとしたスープ。
表面がツルッとした中細麺をあわせてあります。
もちっとした食感です。
お値段を抑えた一杯でした。
やはりギョウザの方が強く惹かれるなぁ〜
また食いたい。 (￣▽￣)