外は寒いけど、車の暖房はガンガンで体はポカポカ。
食べ物で体を温める必要もない。
さてさて何を食べよう？
普段あまり食べないものに手を出したい気分になった。
さてさて何を食べよう？
あ！
そういやぁ～、
久しく食べてないなぁ～
あれなら気分的にも合うな。
うん、そうしよう！
メイコちゃんに買い方を確認して、
「極煮干つけ麺」をポチッとな！
【混ぜニボ】￥970
ゴクニボの裏メニューです。
ダイスカットチャーシュー、刻みメンマ、キャベツ、ネギ、味玉が並べられています。
味玉をどかしてみると煮干粉ッ！！
混ぜそばではあるけどスープはたっぷりめ。
煮干油と醤油強めのタレと一緒に混ぜます。
箸とレンゲを使って全体を混ぜます。
うわっ！ ＼(◎o◎)／！
煮干油と醤油強めのタレと一緒に混ぜます。
箸とレンゲを使って全体を混ぜます。
うわっ！ ＼(◎o◎)／！
煮干の香りが一気に立ち上がってきます。
イイわぁ～
現れたのは、
つけ麺に使われている平打ち麺。
もう喰らっちゃいます！！
麺にしっかりと煮干の旨みが染み込んでいます。
以前食べた時は馴染みが悪かったんだけど、しっかりと改良されています。
つけ麺に使われている平打ち麺。
もう喰らっちゃいます！！
麺にしっかりと煮干の旨みが染み込んでいます。
以前食べた時は馴染みが悪かったんだけど、しっかりと改良されています。
あぁ～、うめぇ～ （≧∇≦）
夢中になって食べれちゃいます。
旨みガンガンに攻めてきます。
スープが多めなので最後までアツアツな状態が続きます。
これは寒い時期にもイイね。
チャーシューやメンマは細かくなったことで全体が混ざりやすく、
麺を食べてはトッピングをつまんでと、食べる楽しみが増します。
残ったスープには、
ゴハンを投入してもらいます。
残ったスープには、
ゴハンを投入してもらいます。
雑炊風にして煮干の旨みを最後まで堪能出来ます。
あぁ～、これイイわぁ～
コッテリではなく、アッサリながらガッツリ食べれる【混ぜニボ】
ラーメンもイイけど、コレもイイぞぉ！
ラーメンもイイけど、コレもイイぞぉ！
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