ゴクニボだいっ! o(`ω´ )o
【極煮干そば・汐】¥930
トッピングは別皿で提供してくれました。
スープをひと口。
うぅ~ん、美味いなぁ~ ♡
酸味強めで苦みのある濃厚な煮干。
やはり苦みがあった方がイイね。
低加水細麺は一本一本が独立した存在感を持っているようです。
スープを吸い込んで更に美味くなっていきます。
トッピングも楽しんだら、
やはりスープは飲み干したいところ。
これが実は一番至福の時なのよね。
はぁ~っ、堪能しました! ε-(´∀`; )
そして、9月からは・・・
【中部迷店コラボ5】