ちょっと小腹が空きまして、
なかなか来る機会も食べる機会も少ないので久しぶりにこちらへ。
もう食べたいものは決まっているので、
悩むことなく食券を買って席に着きます。
・・・それにしても高いなぁ~(> <)
創業の歴史や商品の説明書きが壁にあります。
【プロペラ麺(中盛)】¥950+150
三角の海苔が飛行機のプロペラ、
両サイドに置かれたタマゴは前照灯に見立てているのだそう。
スープは辛みがあり、ニンニクが効いたスープ。
出汁感はやや弱いかな。
麺は緩い縮れの入った細麺でシコシコとした食感。
程良い辛さとニンニクが食欲をそそり、
1.5玉の中盛は程よい食べ応えがあります。
チャーシューはホロリと柔らかい巻きバラ肉。
ちょっと苦手。
味玉は固ゆでのもの。
キムチは徐々にスープに馴染ませます。
卓上には調味料が豊富にあるので、唐辛子入りの酢を投入。
辛みと酸味が増すとイイわ!!
もうちょい投入しちゃおっと!!
やはりこの手の一杯は嫌いじゃないのよねぇ~
食べた後の口臭は気にはなるけど・・・。
美味かった☆
お値段が高いのが痛いなぁ~(> <)