愛知県蒲郡市にある「きくや飯店」
好きなんです。
でもなかなか行く機会がないんです。
でもなかなか行く機会がないんです。
やっと行ったら・・・ Σ(゜д゜lll)
どうやら春先までお休みらしいです。
何年か前にもそんなことがありました。
店主は高齢だし・・・。
復活して欲しいなぁ~ (>人<😉
復活して欲しいなぁ~ (>人<😉
で、こちら。
店名は「荒野」
道路側には立看板が新設ね。
店は決して目立つ場所にあるわけじゃないのよね。
“忍者さん”と呼ばれるからって忍ばなくてもいいと思うんだけど・・・。
【支那そば】¥700
これが食べたかったのよ。
「きくや~」ライクな一杯。
実際店主も何度か通ったのだとか。
動物系にチャーシューを煮た醤油ダレを合わせた黒いスープ。
見た目とは違って、しょっぱくはないのよね。
この日のスープは抜群!
ほとんど同じくらい。
あぁ~、イイなぁ~ ( ̄▽ ̄)
スープが加水低めの麺に染み込み、
黒く染まります。
あぁ~、イイなぁ~ ( ̄▽ ̄)
【ハラミ丼】¥350