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ただのラーメン好きブログ

浜松市西区

麺屋 みちの【えび塩ラーメン】 @浜松市西区西山町

投稿日:2013年12月18日 更新日:

 

浜松では今や唯一かな?  朝ラーをやっている店。

 

メニューはこちら。

 

 

 

で、目の前には「十二月限定」の文字。
限定って言葉に弱いのよねぇ~

では、それを。

 

【えび塩ラーメン】850

 

 

 

透明感あるスープだねぇ~

 

 


海老がほのかに香る甘みのあるスープ。

 

ネーミングの割には主張が弱いな。

 

 

麺は加水高めのプリッとした縮れ細麺。
スープとの馴染みは今ひとつかな。

チャーシューはバラ肉と肩ロースが2枚ずつで、臭みが無いのはイイね。

 

全体的にはパンチもインパクトも無く、普通といった感想しかないなぁ~

浜松市西区

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