何やら怪しげな写真を見ました。
あの人が夜営業に行った際に食べたとかで、
モザイクが掛けられてはいたんだけど、
直ぐにピンときました。
アレね! (-_☆)キラーン
以前から話の中で要望してたもので、他の方々も同様に考えていたこと。
リクエストしていたんです。
これは行かなきゃ!!
とはいえ、まだまだ試作段階らしいので、食べられるかどうかはわからない。
ま、どちらにしてもここのラーメンを食べたかったんで、
どっちみち行くんだけどね。
食べられればラッキー! くらいの気持ちで・・・
ラッキーでした☆
\(≧▽≦)/
店に入るなり、やっぱり来やがった!! みたいな顔で笑う店主と奥さん。
既に、そのつもりだろ? みたいな体で提供してくれるみたいです。
そうよ、そうよ、そのつもりでしたよ!
でも、あくまで試作ちゅうことで・・・。
【(試作)塩らーめん】¥700
スープの色が淡く、当然ながら醤油と違って透明感がありますね。
で、肝心のスープは・・・普通に美味しい。
普通にね。
でも麺の存在感には負けちゃう。
海苔は磯臭さが目立っちゃう。
この塩と醤油が並んでたら、醤油を選んじゃうでしょう。
食べ終えてから店主に率直な意見を求められたので、率直な意見を伝えときました。
・・・まだまだ惹かれる一杯ではありませんでした。
うめ――――――――――ッ!!
って、唸るような一杯が食べられることを待ってます。
楽しみだなぁ~ ( ̄ー ̄) ニヤリ
で、当然の一杯。
【釜焼叉焼丼(小)】¥350
もうこれは外せないでしょう。
食べやすく細切りにしたチャーシューにメンマ、白髪ネギに黒胡椒。
タレも絶妙にゴハンと合わさり・・・うめ―――――――んです☆
ぜひぜひ食べてもらいたい一杯です。