【中部迷店コラボ】の反省会(という名の呑み会)が前夜に開かれまして、
お開きの後は焼津に泊まり、あの方と一緒に朝ラーに行きます。
車を取りに行くと怪しげなシールがフロントガラスに・・・
店に着くと、いつものカエルがお出迎え。
普通の煮干か濃い煮干か迷ったんだけど、濃いのをイっちゃいましょう!!
【特濃煮干中華そば・ハーフ】¥880
醤油と塩のそれぞれをイイトコ取りしたという感じですね。
裏メニューではありますが、普通に作ってもらえますよ。
メンマはあじわい醤油メンマとピリ辛塩メンマの2種類入るんですが、
この日は塩が切れているとのことで醤油1種類のみです。
相変わらず色の悪いスープ。
苦みの中に甘みのある濃い~煮干が効いています。
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もう慣れてきているけど、
リリース当初は強烈な煮干に自分のレベルが追いついていませんでした。
中部地区を中心にニボニボレベルは上がっていっているのよねぇ~
一度ハマると抜け出せなくなりますよ。
ニボ中毒・・・。 ( ̄□ ̄;)!!
是非いかが???