「 自家製麺 」 一覧

  どこへ行こうか？と考える休日。 遠くへ行こうか？とも考えたけど、 雨がパラパラと降っていて、 気持ち的には距離を延ばしたくない。   さてさてさて、 あまり考え過ぎると、 ここ ...

    何は無くともめん奏ｓ・・・     いや、今回はあるのだ！ 今季はどんな感じなんだろ？ 食べたい一杯、 食べなきゃならぬ一杯、 そんな一杯があるのだ！だ ...

  東海道沿いに新店が開店、 というか復活。 あの味も復活していて、 それは嬉しかったなぁ〜     初訪問からしばらく経ったので、 落ち着いた頃かなぁ〜？と訪問。 &n ...

  忍者系総帥が言うのよ、 醤油が変わったんだと。     そりゃあ、 とりあえず口にしてみたくなるじゃんね？     ちょうどタイミング的に狙えそう ...

  遅めのスタートだったので、 朝も兼ねた昼飯は当然ながら遅く、 次を狙いたくも残る営業時間僅かで断念。 でもせっかくの東部でもう一つ狙いたい。 通し営業やってる店はないかと考える中、 あそ ...

    狙えるかしら？   大きな通りに面しているでなく、 割と目立ちにくい場所にあるにも関わらず、 駐車場は混んでいることが多く、 何度か断念したことがあり、 今回はど ...

  頭の中はそれでいっぱい。 気力が落ちて、 元気が失くなってきた感があり、 それを食することで回復する気がする。     まさか？と思うなかれ、 まさか！がまさかにはあ ...

  派手さはないんだけど、 その味は舌に刷り込まれていて、 その味のようにじんわりと、 じんわりと気持ちが高まってきて、 じんわりとまた求め始める。     あああああ、 ...

  目的地を定めずの東部入りで、 どこを狙うかを決めなきゃなんだけど、 とりあえずひと息入れようと、 寄ったのは『道の駅 富士』 正月ってこんで空気が澄んでいて、 穏やかな気候であったので、 ...

      え゛？     昼営業？？？ 年末年始特別昼営業？？？     いやいやいや、 2020年2月からは夜営業のみとなって ...

  今は無き蒲郡の名代「きくや飯店」の、 あのたまり醤油が使われていて、 あのあのあの支那そばを再現した一杯で、 当時を知る人にとっては懐かしく、 当時を知らない人にとっても魅力的では？ と ...

  決めていた。 食べるものは決めていたし、 出来れば年内に食べておきたい。     気持ちが固まっていたら、 動きに迷いはなく走り走り走り、 ようやくの到着は、 開店間 ...

    新店が開店した！   そんな情報を教えてもらったものの、 詳細までは分からずじまいで、 そうこうしてるうちに、 上がり始めたいくつかの情報を見かける。 へぇ〜 そ ...

  いくつか計画は聞いていたけど、 最後に聞いたとこに決めたらしく、 その決断を意欲に満ちた表情で語る。   よ！男前！ （；゜３゜）～ ♪     場所を見に ...

  食べログにおいて、 「ラーメンEAST百名店2020」に選出。   2020静岡 ➨  https://award.tabelog.com/hyakumeiten/ramen_ ...

        このシーズンがやってきたね。 期間限定の一杯が帰ってきたのよ。 もう通年でイイんじゃね？     そう思うものの、 そうはな ...

    どんなラーメンなんだろ？   メニューを眺めた時、 初めて目にした名前だったので、 それはどんなラーメンなのか気になる。 サイズ的にはハーフらしいけど、 あれやこ ...

  頭に浮かんで行こうと思うと、 定休日だったり臨休だったりで、 タイミングが合わないことが多く、 でも今回は行けるかな？     思い立って向かってみるとやっていて、 ...

  ラーメン店主の写真って、 腕組みする人の割合が高くあるけど、 それって故・佐野実が初めとの説がある。 ラーメンに対する真摯であろう姿勢は、 テレビでも観てたもんなぁ〜   &n ...

    がおぉぉぉぉッ！     イケそうな予感。     隠れ身の術を使ってた場所から3kmちょい、 今度は目立つ場所に開店して約7ヶ月、 ...

    ジローが食べたいの！   ニンニクの効いたガッツリ系を食べたいと、 狙いは定まっていて、 頭の中はそれで満たされていたの！ ガッツリとお腹を満たしたいの！ &nb ...

    動きだした。   もうやらないのか？と感じていたんだけど、 なにやら動きだしたようで、 その連絡に心躍らされた。       &nb ...

  食べに行けないという、 僕個人の時間的、物理的などの制約でなく、 県を跨ぐことはまかりならぬ的な、 自由を奪われるような制約はキツい。 世間的にはGO TOキャンペーンで賑わい、 収束に ...

  新店情報は得ていたものの、 その頃は新型コロナの影響により、 県を跨いでの移動は控えなければならず、 自粛警察も賑やかであったので、 自粛自粛自粛を余儀なくされた頃。   &n ...

  究極のなんちゃら本で、 醤油部門1位なんだって。 ほーほーほー (￣O￣;)     まぁ、それはさておき、 しばらく行ってなくて食べたかったし、 改めてその一杯を食 ...

    や゛     はぁ？   裏切られたわ！   うわぁ〜 どうなっちゃってんだよ？   印象が変わっちゃったじゃないか！ & ...

  あああああ、 どうしっか？？？   豊田方面まで足を運んだものの、 候補として考えてた店は週2日のみ営業で、 そこに当たってラッキーではあったけど、 その日は夜のみってことであ ...

  欲するんだよなぁ〜   なかなか行けず、 悶々としていたんだけど、 なんとか行けそうなタイミングで、 となると、 なんとか行かねばねばねば。     &nb ...

  今や秋の風物詩と言ってもイイくらいで、 そりゃあ、 食べときたくなるのがサンマ。 2020年は不漁と伝えられ、 値段も当然ながら高騰しているようだけど、 ラーメンの提供はぽつらぽつらとあ ...

  あれ？ あれれれれ？     暖簾掛けに現れた店主がわざとらしく、 大袈裟に目を擦る仕草を見せる。 そうよ、そうよ、そうなのよ。 コロナ禍において、 県境を跨ぐことが ...