足を運んだものの、
混雑していて、
駐車場確保が出来ない状況が何度かあり、
食べ損ねていたんだけど、
今回はどうかな？と向かうと、
早い時間帯ってこともあってか、
駐車場には空きがあったので、
なんとかかんとかの訪問は、
イカツイ店主の店。
【麺屋 KAZU-G】
カウンター、小上がりから成る店内は、
まだ混雑ってほどではないにしても、
カウンターはほぼほぼ埋まってる状況。
賑やかであります。
券売機前がすぐ左手にあるので、
ちょいとにらめっこ。
摂津もイイんだけど、
単純にラーメンだけを頬張りたい気分で、
となると、
ウリ的な一杯を大盛りにして、
その辛いバージョンをイってみよう！かと、
狙いを定めてのポチリ&ポチリ。
セルフで水を用意して席に着くと、
辛さの確認を訊かれたので、
辛さは普通にしてもらい、
ニンニクは少なめで注文です。
【赤JIRO（大盛）】￥1,000+100
ひょほほほほぉ〜
シャア専用赤いJIROですッ！
もやしから成る山は高さは抑えられていて、
その山上に盛られるは、
チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、
青ネギ、揚げた玉ねぎ？などで、
そこにカイエンペッパーが振られている。
ニンニクは今回は少なめコールをしたので、
その分が添えられているけど、
少なめでも意外に量はあるわね。
山裾をこじ開け、
まずはスープをひと口啜ると、
お！
この時点で結構辛く、
舌を突き刺す刺激があり、
まったり粘度の甘き豚骨が舌に絡んでくる。
辛さだけが浮くのではなく、
厚みのある豚骨が支えている感じで、
旨みを殺さない辛さがイイ感じ。
背脂も見受けられるものの、
辛さで引き締められているので、
あまりクドいよなイメージではないね。
麺を引き出してみると、
現れたるは縮れの入った太麺で、
ぷつぷつとふすまが見受けられる。
更に天地返しをして全体を馴染ませ、
さぁ、イクぞ！
ぷりっとした弾力で暴れ、
口にすると、
ややヌメリがあって、
もちっとした入りの後、
ぐっと噛み応えがある。
辛いスープをしっかりとまとわせていて、
もやしが絡んでくると、
じゃきじゃきと食感に変化を与えてくる。
ニンニクが絡んでくると、
食欲にも火がついちゃうぞ！
大口で頬張りたくなるぞ！
喰らっちゃって、
喰らっちゃって、
喰らっちゃって、
カプサイシン効果が発揮され、
血行が良くなってくるのを認識し、
喰らっちゃって、
喰らっちゃって、
喰らっちゃって、
炙りの入ったチャーシューであったり、
メンマなどもどんどどんと、
喰らっちゃって、
喰らっちゃって、
喰らっちゃう。
ぬははははは！
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
じわりじわりと汗が滲み始めるので、
ぬぐいなからの食べ進みで完食ですッ！
マイストマックイズフルなりやした。
ノーマルJIROも好きではあるけど、
シャア専用赤いJIROもイイのよ。
この寒い時期には特にイイのよ。
体が温まるのよ。
今sara JIRO
今coso JIROなのですぞ！
