(続き)
まだまだ話し足りない食べ足りない面々は、
「やきとり 伝兵衛」を出て移動を開始。
はんつさんは地元のラーメン店を所望で、
う〜ん、どこにしよう?と思案思案。
サッポロ街から移転しとっちゃん店に行こう!
千歳のディープな通りを進んで辿り着くも、
あいにくの満席状態であえなく断念。
んじゃ、どうすっかいね〜?
昔の味を受け継ぐという駅南の店にしっか!
再移動を開始。
お
先約があったもののせっかくだからと、
時間の許す限り先の店で一緒だった方と遭遇。
中国式っぽい担々の店の店主、
はんつさん、
掛川の店主をパシャリ。
偶然というより必然なのかと思っちゃいます。
さてさて、
駅南に向かいての訪問は、
【麺屋 和(なごみ)】
僕は2度目の訪問で、
初訪は昼だったんだけど、
今は昼は土日祝のみとなり、
平日は夜だけの体制になったようです。
メニュ
ーはこちら。
流れそのままに、
まずはビールでグビグビリ。
【スタミナ餃子】
ツマミはこちら。
口にすると、
どぅわッ!とニンニクが攻めてくる。
スタミナたる所以だわねぇ〜
カリッ!サクッ!とした皮に下味十分で、
野菜の甘みに肉の旨み広がる餡がイイんだわ。
変化付けに醤油やラー油なんかを付けたりで、
バクバクと食べれちゃう。
ビールもグビグビリとイケちゃう。
あぁぁああ、美味いッ!
【塩ラーメン】¥700
醤油に比べると淡めなれど、
明るく力強さのある色合いのスープ。
トッピングは変わらずで、
チャーシュー、メンマ、青ネギ、海苔を配置。
スープはハッキリとメリハリ感強く、
貝柱の風味が全体的に漂っています。
合わせる細麺はシコシコとした歯応え。
スープのまとい良く、
呑んだ後の〆にはピッタリ。
餃子を更に追加して、
まだまだ話は弾む。
昨日の今日で急遽集まった面々ながら、
なかなか面白い組み合わせで、
楽しい時間が過ぎていく。
あっという間の時間だったわ。
はんつ遠藤さん、
声掛けありがとうございました。
そして急遽の呼び掛けに呼応してくれた皆様、
ホントにホントにありがとうございました。
あぁぁああ、楽しかったッ!
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