ハラヘリヘリハラだったり、
ココロがザワついてたり、
とにかく夢中に喰らいたくなる時がある。
とにかくとにかく。

【まるぎん本舗】です。

家系や博多も出てるのね。

でも喰らいたいのはコレじゃない。

ポチリポチリ。

席に着くと“仕様”を確認される。
麺は太麺、
味はしょうゆ、
味付けは濃いめ、
肉は豚しゃぶ、
背脂はマシ、
ニンニクもマシ。
カラメ選択が出来るようになったのは嬉しい。

【豚そば(大盛り)】￥720＋100

もうタマラナイ。
コレを喰らうのよ、コレを。

もやし、キャベツから成るヤサイの山には、
背脂、豚しゃぶ肉、
裾野には刻みニンニク。

カラメ仕様は甘じょっぱさがある。

天地返しでぐるりんぱ。

専用麺「フォルテシモ」は極太で、
噛むことを抗うかの如く、
ゴワゴワと強い歯応えで立ち向かってくる。
ヤサイのシャキシャキさが変化を付けつつ、
ニンニクがトドメを刺してくる。
これはタマラナイ。

ひたすらに喰らう喰らう喰らう。

大盛麺量に負けぬよう喰らう喰らう喰らう。

カラメ仕様ながら、
ヤサイにより迫力が徐々に欠けて、
丸みを帯びてくる。

刻み唐辛子で補強。
辛みで復活した迫力によって、
また喰らう喰らう喰らう。

喰らってやりましたゼ！