笠井街道(静岡県道45号天竜浜松線)を北上、
「寺島打上(てらじまうちあげ)」を左折、
右側を気にして少し走ると、
見えてくるのが「Mom」の看板。
その駐車場に三方を囲まれる場所、
浜松市浜北区寺島2725-2に新店です!
【麺屋 AMORE(アモーレ)】ですッ!
2017年に入り、
西部・浜松地区は新店ラッシュ。
そんな中、
大阪「而今(じこん)」出身の方が、
浜北辺りに店を開くという噂。
なかなか情報が聞こえては来なかったけど、
何度か会う機会があったので訊いてみると、
若き店主は地元が浜松だそうで、
カツオ推しの一杯を提供したいんだとか。
楽しみぃぃぃッ!
(((o(*゚▽゚*)o)))
いよいよ開店なんです。
アルバイトはまだ募集ちうですよ。
風除室を抜け、
店内に入ると厨房を囲むL型カウンター。
そして小上がりもあります。
左側には券売機。
「バリ鰹らーめん」「あっさり鰹らーめん」、
メインはこの2本立てとなるようで、
限定などはまだまだこれから。
但し、開店からしばらくは、
「バリ鰹」一本釣りでの対応になるとか。
【バリ鰹らーめん】¥780
あぁぁああ、
まだなんですぅ〜 ( ̄▽ ̄;)
開店は、
2017年6月13日なんです。
営業時間は11時〜15時。
週末金土日は18時から夜をやりたい意向。
定休日は木曜日だけど、
最初の15日は休まず営業だとか。
初日は而今メンバーがサポート入りだそうで、
もしかしたら次の日は・・・、
あ、いや、それは、ね、なんとも、うん。
(⌒-⌒; )
ま、ともあれ、出身先がどこであれ、
どんな一杯を作ってくれるかが大事で、
期待値はそこそこ高いのよ。
【麺屋 AMORE(アモーレ)】
楽しみにしてるわッ!!
(-_☆)キラーン