ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市西区

浅草軒分店【中華そば(大盛)】 @浜松市西区舞阪町

投稿日:2016年7月31日 更新日:



食べたいんだけど、
ちょっと敬遠しちゃうのよね。

ラーメンはもちろんなんだけど、
一緒に餃子を食べたいのよ。
となると、
ニンニクの臭いをね、
気にしちゃうのよねぇ~

でもやっぱ食べたいッ!


( ̄Д ̄)ノ  おー!


開店時から混雑です。

店内には4人掛けテーブル2脚に6人1脚、
小上がりに1脚と中待ち席があり、
スタッフが席指定で案内してくれます。
相席は必至です。

メニューは店内壁に1箇所だけ掲示。

中華そばと餃子の2種類のみで、
その量違いだけ。
これ覚えときましょう。

外待ちでいてもオーダーを訊かれたりします。
この日も外待ち時に突然訊かれたので、
ちょっと焦りながらも「大盛、10ケ。」


【中華そば(大盛)】¥700


立ち上がる湯気にワクワクします。

チャーシュー、メンマ、かまぼこ、
ネギをラフ気味に配置。

スープはやや濁りのあるもの。
レンゲは無いので、
アツアツな丼をダイレクトにひと口。

豚に魚介を効かせているもので、
味付けは以前に比べて力強い印象。

合わせるのは縮れの入った細麺。
プリシコな食感で楽しませてくれます。
絡むネギもイイね。

チャーシューはもも肉を使用。
繊維質を噛み切る歯応え。
メンマはこの日はやたら強い味付けで、
むしろしょっばさを感じる。



【餃子(10ケ)】¥400

やはり食べたかった餃子。
焼き目はサクッとした心地良さ。
この日の焼き加減は好きだな。

ニンニクを効かせ、
野菜の甘みを感じさせるもので、
下味はやや抑えめ。
酢ラー油に醤油ちょこっとで食べ進め。





大盛と餃子で程良い満足感。

ちょっと後に残るものが、
強かった気がするものの、
やはり定期的に食べに行きたくなる店です。

浜松市西区

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