静岡中心部を昼間にフラフラ。
腹具合は割と満たされていたはずが、
夜になりゃあなったで、
なんだか今日イケそうな気がするぅ～
あると思います。
辿り着いたのはこちら。
夜アベズです。
券売機横には限定の案内。
イっちゃうよ。
・・・あ、てか、
厨房内にはお兄ちゃんとリョータ。
店主は何故かホール係をしてまして、
違和感があって食べる側が落ち着かないわ。
リョータが盛り付けをして、
提供してくれました。
「お待たせしました、ラートマです。」
Σ(￣。￣ノ)ノ
【辛とまとラーメン】￥850
赤系統の暖色系が支配する中にあって、
寒色系の緑が映える一杯です。
寒色系の緑が映える一杯です。
チャーシュー、メンマ、ネギと、
シンプルなトッピング構成。
ザク切りトマトが浮かぶスープをひと口。
シンプルなトッピング構成。
ザク切りトマトが浮かぶスープをひと口。
あー、イイわッ！！
トマトの酸味がサーッと爽やかに広がり、
そこにラー油と粉唐辛子でピリ辛仕上げに。
唐辛子が入る為か、
辛みがキリッとシャープに引き立っています。
そこにラー油と粉唐辛子でピリ辛仕上げに。
唐辛子が入る為か、
辛みがキリッとシャープに引き立っています。
合わせる低加水細麺は旨みを吸い込み一体化。
飽きさせないキレで惹きつける。
これ好きッ！！
グイグイと食べ進められる。
以前食べたものより確実に進化してる。
イイんだわ。
ネギはサッパリとアクセント的効果。
飽きさせないキレで惹きつける。
これ好きッ！！
グイグイと食べ進められる。
以前食べたものより確実に進化してる。
イイんだわ。
ネギはサッパリとアクセント的効果。
チャーシューは、
テレビでも紹介されたレアチャー。
肉の旨みと食感を活かした肩ロースともも。
薄切りながら歯応えありますよ。
テレビでも紹介されたレアチャー。
肉の旨みと食感を活かした肩ロースともも。
薄切りながら歯応えありますよ。
これ好きだわ。
また食べたい一杯ですッ！
また食べたい一杯ですッ！
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