ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市北区

蔵前家【大ラーメン】 @浜松市北区細江町

投稿日:2015年2月27日 更新日:

 



むしょ――――― に食べたくなる時がある。

それが夜でもね。

だって美味いんだもの。

人間だもの。


夜でも関係なしに、お客さんは途切れず入っていきます。

食券買ったらコール。


「うすめ、あっさり、かため」

【大ラーメン】800

スープの色が変わったのね。

白じゃなく、茶系になったのよ。

ウマイ、ハズ、ゼッタイ!




まずはひと口。

はぬ〜ん

とにかく美味い。
説明は要りません。
出来ません。


ひと口、ふた口、み口・・・


しっかりとした旨みがあるんです。
それを支える醤油ダレ。
割と強めなので、「うすめ」が僕の好み。
美味いんです。

合わせる麺は酒井製麺のもの。


平打ちのもっちりとした麺。

「かため」で頼んで、麺の変化を楽しみます。
海苔を巻いて食べてもイイのよね。


麺量多めの【大ラーメン】では、途中で味変を楽しみます。

ニンニク、生姜、豆板醤、すりゴマなどのバリエーション。

最後はスープを飲み干しッ!

堪能しました! 


やっぱうめぇ〜わ!  ε-(´∀; )

浜松市北区

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