ラーメン屋だからラーメンってのは当たり前だけど、
そば屋さんが提供するラーメンってのもあるんですよね。
浜松ではそばよりつけ麺が有名な店もあるもんね。
で、こちら。
無言で睨まれるとビビるけど、話をすると優しい方のブログで紹介されてました。
(よいしょっと!)
メニューはこちら。
そばに定食がメインだけど、ちゃんと〈中華〉ってのもありますね。
【ラーメン】¥500
バラチャーシューになると、メンマ、ネギと、ちゃんとラーメンの表情をしてますね。
鶏ガラに醤油のあっさりしたスープ。
そばのかえしを使っているんじゃないかと思います。
もちもちしたストレート細麺で、
そばを食べるようにサッと食べれる感じです。
たまにはシンプルなラーメンもイイね。
「蕎麦屋の冷たいらあめん」ってにも気になってたんですが、
この方が食べてました。さすが・・・。