前回、開店2日目に食べたものがイマイチだったんですが、
他の人の評価とあまりに違う。
どうしてももう一度確かめたい!!
昨日に引き続きの訪問でです。
【麴味噌らーめん】¥690
さぁ、どうだ???
あれ?魚介の香りが立ち上がってくる。
スープをひと口。
前回と同じく熱いんだけど、味は感じられる。
あれ? 美味いジャン!!
前回とまったく印象が違っていることに自分でも驚き・・・。
あれは一体なんだったんだろう???
ほのかに甘い麴味噌にちょっとピリ辛さが効いている魚介優勢のスープが
モチモチの平打ち縮れ麺に絡みます。
美味いです。
ガツンとした味噌ではないですが、これはこれでイイよね。
ただ減ってはいるものの、油の量はまだ多いような気がします。
それと昨日食べて気に入ったこちらも・・・。
【窯焼叉焼丼(小)】¥350
美味いですよ、コレ。
ラーメン以外のゴハン類ってほとんど食べないことが多いんですが、
これはイイですよぉ~。
(ちょこっとラー油を垂らしたらどうかしら? 今度試してみようかな。)
お腹もココロも満足です。