せっかくの豊田市まで行くんですもの、
新規開拓したく思ってて、
どっか無いかな？と探してる中で、
黒マー油を謳う一杯に目が止まる。

うんうんうん、
豚骨自体は粘度濃厚ではなさげで、
そこにマー油を合わせるときたら、
そりゃあ、
試してみたい気がメキメキ、
さすがのため息スキトキメキトキス。

【細麺屋 くわとろ】

“くわとろ”なんて響きがイイよな。

ゼータのクワトロ・バジーナを思いだすわ。
シャア・アズナブルのことだけどね、うん。

数字で言えば４。
よんよん、フォー！ですよ。

もうあの曲はライブじゃ観れないのかな。
残念だわ。

あ、あ、あ、でね、
テナントビルの1階にあって、
その外観はパッと見だと、
らしくは見えないオサレ感。

駐車場はおそらく店頭3台分だけ？と思い、
下りて確認すると計6台分が大丈夫らしく、
他店前の端にスルリと駐車。

外観同様、
内観もオサレで、
打放しのコンクリートにほどほどの内装、
Ｌ型カウンターに12席が用意されている。

メニューはこちら。

うん、やっぱりマー油入りが推しかな。

替玉はハーフもあって嬉しいし、
おいおいおい、焼き玉もあるじゃん！

うわぁ、ゴハンものもイイなぁ〜

卓上には辛子高菜もあるし、
これはテンション上がるなぁ〜

ま、ま、ま、
とりあえず推しの一杯をバリカタでどうよ？

【黒マー油豚骨らーめん】￥840

立ち上がるマー油のビターな香りがイイな。

おどろおどろしくも妖しいマー油、
そしてベースのサラッとした豚骨白湯、
もうこの組み合わせはバツグンなんだわ。

トッピングにはチャーシュー、もやし、
青ネギ、海苔、
そしてニンニクチップ。
このニンニクチップも心憎い。

にゃろー、このやろー！ (ﾟ∀ﾟ)

まずはまずはスープをひと口。

うん？

豚骨白湯はサラッとしたもので、
ま、これ自体は問題無いんだけど、
ライトより軽いライトさでシャバめ。

仄かなる甘みがあるんだけど、
肝心の旨みが弱いなぁ〜

ベースがそんなだから、
香り高いマー油を合わせたとこで、
相乗効果のもたらしはなく引き立たない。
マー油だけが浮いた存在になっている。

(*´ω｀*) むぅぅぅぅ

合わせるは低加水細麺。

粉っぽさの残るもので、
これはこれでイイんだけど、
やはりスープの弱さが引き立つわけでなく、
消化不良。

もやしのシャキシャキ効果も活きないし、
ニンニクチップも浮いてしまう。

卓上に醤油でもあればなぁ〜とは思うも、
残念ながら無くて補強は出来ず、
唯一、可能性がありそうに思え、
辛子高菜のパンチとエンミに期待するも、
さほど効果は得られず。

期待値は高くはあったし、
その要素はあるとは思うんだけど、
このスープじゃあ全てが不発に留まる。

ま、残念だわ・・・僕が。

"(-""-)"