去年『中部迷店コラボ８』で提供された、
「まぜそばロスパンチョス」が名前を変え、
シンプルに且つスパイシーになって復活ッ！
そりゃ、あんた、食べときたいじゃない？
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
【らーめん ヤマシロ】ですよ。
岡持ちが置かれているけど、
出前はやっていません。
豚骨もありません。
レギュラーは選択に迷うほどながら、
やはり今回は夏季限定のこちら。
９月いっぱいまでを予定していて、
その間「タンメン」はお休みだそうです。
「冷しつけ麺」もやってるのね。
券売機ボタンの表示が無く一瞬戸惑うものの、
しっかりとＰＯＰを確認して、
「限定①」をポチリとな。
【汁なしチリトマ】￥850
トルティーヤチップスが無いッ！
無くなっちゃったのね。
色目的にあの黄色が無くなるとちと寂しいな。
縮れの入った細麺の上には自家製サルサ、
ひき肉、パクチーが乗せられています。
とにかくこれらをしかと混ぜ合わせ。
マーゼマーゼ ψ(｀∇´)ψ
で、喰らう。
汁なしってことで、
パサつきを危惧するもそんなことはなく、
これ瑞々しいんです。
麺がくっつくようなこともなく、
これ瑞々しいんです。
より辛みを増し、
カレーの雰囲気も若干感じるひき肉に、
トマトが入った自家製サルサの酸味が絶妙。
さらにさらにパクチー。
時折現れるクセのあるパクチーの香りがイイ。
パクチーを食べれて良かったぁ～
チップスのパリッと食感が無くて残念だけど、
でもノンストップで食べ進め。
1.5玉でも飽きさせなく食べ進め。
で、麺を食べ終えたら追い飯コール。
これを再びマーゼマーゼ ψ(｀∇´)ψ
全ての食材がゴハンと結び付き、
これがまたイイのよ。
んでもって完ペロ。
ひんやり冷たくて、
クドさ無くサッパリ食べられる一杯。
辛さと酸味とスパイシーさが交錯する一杯。
夏だけ夏だけの今しか食べられない一杯。
食べずに終わっちゃう？
今年の夏、終わっちゃうよ。
(￣∀￣)うひょ