気持ちが盛り上がるものが食べたいッ!
滾りたいんだぁぁぁあッ!
( ̄Д ̄)ノ 【バカ盛りらーめん TABOO】ッ!
滾りたいんだぁぁぁあッ!
( ̄Д ̄)ノ 【バカ盛りらーめん TABOO】ッ!
『火の豚』インスパイアがまたやってるッ!
それイっちゃうゾ!
【モンゴル男(メン)】¥950
『火の豚』麻婆にホアジャオたっぷり。
そそられるわ。
そそられるわ。
スープは円やかな舌触りの豚骨白湯で、
既に辛みが混ざっています。
既に辛みが混ざっています。
ザックリと天地返しをして、
現れた縮れ太麺と対峙。
あとは喰らうだけ。
現れた縮れ太麺と対峙。
あとは喰らうだけ。
麺肌滑らかでプリッとした弾力のある麺、
麻婆の辛さ、
ホアジャオのビリビリとした痺れ、
そしてもやし、キャベツのヤサイの食感、
これらが渾然一体となり喰わせる。
うん、でも麺に元気がないな。
麻婆の辛さ、
ホアジャオのビリビリとした痺れ、
そしてもやし、キャベツのヤサイの食感、
これらが渾然一体となり喰わせる。
うん、でも麺に元気がないな。
この日だけなのかもだけど、
力強いスープなどに比べると、
プリッとした麺は弱い。
噛むことに抗うかのような、
噛み締め感が欲しいんデス!!