ニンニクはどうしても入れたいんで、
となると、
ニオイ対策を考慮しなきゃで、
食べる機会が少なかったりするんです。
ニオイ対策を考慮しなきゃで、
食べる機会が少なかったりするんです。
でも我慢出来んッ!!
と、訪問です。
相変わらずの混みようで満席ながら、
入れ替わりで席をゲッツ!(σ゜∀゜)σ
食べるものは決めていたんで、
イメージが膨らむぅ~
入れ替わりで席をゲッツ!(σ゜∀゜)σ
食べるものは決めていたんで、
イメージが膨らむぅ~
「味噌ラーメンとネギどn・・・」
「ごめ~ん、ゴハン終わっちゃったぁ~」
((((;゜Д゜)))))))がびょ~ん!
まただよ。
ハズしたくないネギ丼をまたハズしたよ。
遅めの時間とはいえ、
ゴハンは切らさないで欲しいなぁ~
実際、後客の注文もネギ丼多かったし・・・。
しょんない、予定変更だい!
「ネギ味噌中で。」
【ネギ味噌ラーメン(中)】¥850
細かい背脂が浮かぶスープに、
ワカメ、海苔、レンゲをクロスに配し、
中央には和えた白髪ネギとチャーシュー。
ワカメ、海苔、レンゲをクロスに配し、
中央には和えた白髪ネギとチャーシュー。
スープをひと口。
ほんのりとニンニクの風味香る味噌です。
豚骨はライトで、
味噌がやや勝ってる感じがします。
豚骨はライトで、
味噌がやや勝ってる感じがします。
合わせる細麺は、
若干のヌメリが気にはなるなぁ~
若干のヌメリが気にはなるなぁ~
白髪ネギを絡めたりして楽しみます。
ニンニクと豆板醤はもちろんINして、
ジャンクア~ップ!
ニンニクと豆板醤はもちろんINして、
ジャンクア~ップ!
やはりこれは必須なんだわ。
バクつき度が一気にマシマシで、
喰らっちゃうのだ!!
次こそネギ丼は必ずゲッツだぜ!
o(`ω´ )o