浜松では珍しい朝ラー店。
ちゃんと定着している感があります。
ただ、場所的になかなか・・・ね。
朝ラーのタイミングに間に合わず、
食べられないのよ、なっかなか。
やっと来れました。
朝ラーのタイミングに間に合わず、
食べられないのよ、なっかなか。
やっと来れました。
暖簾をくぐりカウンターへ。
メニューを眺めます。
メニューを眺めます。
厨房内にもメニューはあって、
こちらには限定の案内があったりします。
こちらには限定の案内があったりします。
「ちゃんぽん麺」気になるな。
ま、こちらも要チェキね。
今回も黒タンにしちゃお！
ま、こちらも要チェキね。
今回も黒タンにしちゃお！
【黒ゴマ坦々麺】￥850
ギザギザカットの味玉を中央に配した一杯。
キャッチーだわ。
以前食べた時と比べると、
チャーシューの枚数が増えたね。
鷹の爪、ネギを配したことで彩りがアップ。
全体の見た目が良くなった印象だわ。
まずはスープをひと口。
チャーシューの枚数が増えたね。
鷹の爪、ネギを配したことで彩りがアップ。
全体の見た目が良くなった印象だわ。
まずはスープをひと口。
うん、黒ゴマの風味とコクが広がります。
辛さは強過ぎずで、
ベースの旨みを活かした効かせ方。
麺に合わせる為か、
味付けはハッキリとやや強め。
辛さは強過ぎずで、
ベースの旨みを活かした効かせ方。
麺に合わせる為か、
味付けはハッキリとやや強め。
その麺は縮れの入った多加水中細で、
プリッとした弾力。
麺肌はツルッとしているけど、
やや強めのスープなので、
ノリはイイ感じ。
・・・ではあるけど、
違う麺も試してみたい感じはする。
チャーシューは若干の臭みが残念だわ。
味玉はしっかり味が染み込んでイイな。
で、お腹的には物足りない。
まだもうちょっと食べたい。
やはりゴハン欲しいな。
そう思っていたんだけど、
ありがたいことに、
朝ラーはゴハン付き！！ なんだって。
そりゃあ、イクでしょ！
プリッとした弾力。
麺肌はツルッとしているけど、
やや強めのスープなので、
ノリはイイ感じ。
・・・ではあるけど、
違う麺も試してみたい感じはする。
チャーシューは若干の臭みが残念だわ。
味玉はしっかり味が染み込んでイイな。
で、お腹的には物足りない。
まだもうちょっと食べたい。
やはりゴハン欲しいな。
そう思っていたんだけど、
ありがたいことに、
朝ラーはゴハン付き！！ なんだって。
そりゃあ、イクでしょ！
スープを注いで・・・
【黒ゴマ坦々飯】
間違いないわ！
イケちゃうわ！
美味いんだわ！
完ペロですわ！
お腹もココロも満足。
朝ラーありがたいわ。