な～んだか長ったらしく、
怪しげなネーミングの限定があるんだとか。
９月の限定で。
なんだか気になる。
行こっかなぁ～？
どうしよっかなぁ～？
答えはこうだ！
迷わず行けよ、行けば分かるさ。
ダァ―――ッ！！
(￣Д￣)ノ
ジリジリ焼けるよな暑さは過ぎ去りし。
穏やかな気候になりました。
券売機横には限定情報。
Ａｈ－ｙｅａｈ！ Ｏｈ－ｙｅａｈ！ ψ(｀∇´)ψ
食券を渡して、しばし待ちます。
食券を渡して、しばし待ちます。
【すだちとポルチーニ茸香る
アーリオ・オーリオそば】￥900
見た目からしてワクワク感があるゾ！
ピンク色したチャーシュー、すだち、エリンギ、刻み赤玉ねぎ、三つ葉などを配置。
スープ表面を黄色がかった油が覆います。
顔を近づけるとニンニクの香り。
スープ表面を黄色がかった油が覆います。
顔を近づけるとニンニクの香り。
あ、ちなみに、
アーリオはニンニク、オーリオは油。
弱火で香りを移したニンニク油のことだってさ。
アーリオはニンニク、オーリオは油。
弱火で香りを移したニンニク油のことだってさ。
スープをひと口。
ポルチーニ茸・・・と、
思われるキノコの風味が溶け込んだ、
塩味の鶏スープ。
思われるキノコの風味が溶け込んだ、
塩味の鶏スープ。
ニンニクの風味はガツンでなく、
フワッと香る程度で、
イヤミにならない効かせ方。
フワッと香る程度で、
イヤミにならない効かせ方。
ともすれば、
下品になりかねないニンニク使いを上手く収めている印象。
これ好きだなぁ～
合わせるのは細麺。
パツンとした弾力で、
歯切れの良さが心地イイわ。
溶け出たすだちの酸味が、
オイリーさをサッパリさせてくれます。
刻んだ赤玉ねぎも変化付け。
歯切れの良さが心地イイわ。
溶け出たすだちの酸味が、
オイリーさをサッパリさせてくれます。
刻んだ赤玉ねぎも変化付け。
チャーシューはレアチャー。
しっとりと肉の旨みを味わえます。
そしてエリンギ。
これね、ただのエリンギじゃないな。
強い酸味があるのよ。
酢に漬けたような感じにちょっと驚き。
しっとりと肉の旨みを味わえます。
そしてエリンギ。
これね、ただのエリンギじゃないな。
強い酸味があるのよ。
酢に漬けたような感じにちょっと驚き。
好きな一杯だわ。
でね、これ「かけスタイル」で食べたい。
アーリオ・オーリオは別皿で。
ポルチーニ茸を使ったスープだけを味わってみたい。
あ、大盛でね。
イイよ、これ。
(｀▽´)ｂ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
でもね、気になるのがひとつ。
苦みがスープに出ちゃってるのよ。
すだちの皮かと思ったんですが、
店主曰くそれだけでない要素もあるらしい。
これは修正してくれるそうなので、
今後は気にしなくて良さそうです。
そしてこちらも釣られて・・・
今後は気にしなくて良さそうです。
そしてこちらも釣られて・・・
【自家製ミニローストビーフ丼】￥350
もう見た目から「美味い！」な一杯。
柔らか、しっとりローストビーフに
ポン酢ダレ。
はい、美味しい！
柔らか、しっとりローストビーフに
ポン酢ダレ。
はい、美味しい！
肉の下には黄身。
卵かけゴハンのような感じになる。
・・・僕は無くてもイイな。
この限定は９月３０日（水）まで提供。
卵かけゴハンのような感じになる。
・・・僕は無くてもイイな。
この限定は９月３０日（水）まで提供。
食べといた方が良かないかい？ (￣▽￣) ニヤリ
あ、でね、チーム静岡始動！！
まずは埼玉。
第２部に登場予定。
そして・・・
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更に、西の方でゴニョゴニョ・・・。