週末の金土日のみの営業。
じんわり染みる一杯が食べたくなると、
足が向いてしまいます。
カウンター、テーブル、小上がりがあり、
この日は家族連れなどでの賑わい。
メニューは壁に貼られています。
この日は家族連れなどでの賑わい。
メニューは壁に貼られています。
ま、やっぱりいつものにしましょ！
【和風ラーメン】￥620
卵焼きの黄色が映える一杯。
他にチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、海苔をトッピング。
スープをひと口。
ほんのりと煮干がふわっと広がり、
昆布の甘みが鼻から抜ける。
パンチのあるものではなく、
じんわりと旨みが染みてくるようなスープ。
昆布の甘みが鼻から抜ける。
パンチのあるものではなく、
じんわりと旨みが染みてくるようなスープ。
合わせるのは細麺。
ゴワっとした歯応えある麺が、
スープを吸い込んで口の中で暴れます。
チャーシューは巻きバラ。
スープを吸い込んで口の中で暴れます。
チャーシューは巻きバラ。
プリッとした弾力があり、
トロけない脂身の甘さが口に広がる。
イイな。
そしてネギ。
辛味がイイのよ。
スープを体に染み込ませるように、
じっくりと飲み干し。
トロけない脂身の甘さが口に広がる。
イイな。
そしてネギ。
辛味がイイのよ。
スープを体に染み込ませるように、
じっくりと飲み干し。
美味い一杯なんだな。