ドアを開けると限定情報が・・・。
食べるものを決めていても、
フラフラぁ～と心が揺らぎます。
フラフラぁ～と心が揺らぎます。
ダメよぉ～、ダメダメ
デフォにしますッ！ (￣^￣)ゞ
・・・秋冬にしか食べられないデフォを。 \(//∇//)\
【味噌らぁ麺】￥950
相変わらず彩り豊かで立体的な盛り付け。
まずは見た目。
第一印象は大事なのよ。
無造作に放り投げたような盛り付けだと食べる意欲が失せるからね。
ではスープから。
第一印象は大事なのよ。
無造作に放り投げたような盛り付けだと食べる意欲が失せるからね。
ではスープから。
味噌だけでなく、ベースの厚みも感じるスープです。
ニンニクをちょこっと効かせてあるので、香りも豊かになってます。
ニンニクをちょこっと効かせてあるので、香りも豊かになってます。
ただ味噌感はもうちょいあってもイイかな。前シーズンに比べると大人しめな印象を受けました。
合わせるのは低加水細麺。
合わせるのは低加水細麺。
ギュッと締まった麺で、スープをしっかり吸い込んで旨みを増します。
刻み玉ネギのシャリと絡むのも楽しい。
コーンはプチプチと口の中で踊ります。
完食完スペでフィニッシュです。
刻み玉ネギのシャリと絡むのも楽しい。
コーンはプチプチと口の中で踊ります。
完食完スペでフィニッシュです。
辛味噌もイイんだよなぁ～ (*´∀｀)♡